韩式拌饭|辣炒五花肉
- 韩式料理
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下饭,简单 ,解馋😋自己动手满足!
用料
猪肉 | |
韩式辣酱 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
蜂蜜 | 半勺 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
辣椒粉(粗+细)口感更好 | 1勺 |
蒜蓉 | 3瓣 |
洋葱 |
韩式拌饭|辣炒五花肉的做法
猪肉冷冻更好切片,放点1勺料酒和2勺生抽搅拌一下
韩式辣酱,料酒,生抽,糖,蜂蜜,黑胡椒粉 辣椒粉 混合搅拌,和蒜末一起腌制猪肉10-20分钟后,炒一下,炒的时候少加点水)快熟了加洋葱 翻炒几下出锅!
本人喜欢🥕又加了点胡萝卜丝,米饭热热的特好吃,再来个溏心蛋!
不会拍照,真的好吃!
。
小贴士
1辣椒粉粗细混合为了丰富口感!
2猪肉切好后加点料酒和生抽,是为了去腥、丰富口感
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