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韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣炒八爪鱼(章鱼)做法

韩式辣炒八爪鱼(章鱼)

韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图

用料  

章鱼 1只
青椒 1个
洋葱1
姜几
萝卜1只
韩式辣椒酱 2
鲜酱油 1勺

韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法  

  1. 八爪鱼清洗干净,去掉内脏

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第2张
  2. 酱料:两勺韩式辣酱用温开水搅拌均匀,加入少于料酒,白糖,鲜酱油,喜欢吃辣的再加两勺辣椒面

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加水煮开,下八爪鱼,煮2分钟,捞出过冰水

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第4张
  4. 切断,放入酱料腌制半小时

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第5张
  5. 配菜:萝卜,洋葱切片,青椒切断

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第6张
  6. 爆炒:下配菜先爆炒(除青椒外),炒软后再加入八爪鱼爆炒,快收汁后加入青椒

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第7张
  7. 装盘,加入白芝麻(家里没有白芝麻用了黑芝麻代替)

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第8张
  8. 八爪鱼大只,分开弄了一份蘸料的

    韩式辣炒八爪鱼(章鱼)的做法步骤图 第9张
标签: 韩式 章鱼 炒八爪
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