甜辣鸡块
- 韩式料理
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5个人吃了3盘鸡块,还剩1盘,仅仅用12块钱把韩式甜辣鸡块吃得爽爽的!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
鸡腿 | 2只 |
蒜末 | 5瓣 |
辣椒酱 | 2勺 |
番茄酱 | 6勺 |
醋精 | 4勺 |
白糖 | 4勺 |
牛奶 | 1袋 |
胡椒粉 | 2勺 |
冰红茶(雪碧) | 4勺 |
炸鸡粉 | 1包 |
甜辣鸡块的做法
放2勺辣椒酱
6勺番茄酱
4勺醋精
4勺白砂糖
4勺冰红茶(放雪碧能更好)
放蒜末
甜辣酱就完成!放在冷藏里腌制1天
鸡腿和鸡胸肉洗好备用
剁成小块
放1袋牛奶
2勺胡椒粉,裹上保鲜膜 放在冷藏里腌制1天
腌制好的鸡块拿出来,裹上炸鸡裹粉(我这次买的炸鸡粉不怎么脆,不建议推荐)
一定要严严实实的裹哟
下油炸
炸2遍,保证让鸡肉炸透~
取出来,然后倒入甜辣酱
完成!
这样能出来3盘,足够让一家吃得爽!
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