烹调屋三丝炒韩式粉丝
- 韩式料理
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这是3人份量
用料
| 韩国粉丝 | 180g |
| 牛肉 | |
| 包菜 | |
| 红萝卜 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 红葱头 | 1个 |
| 芝麻 | |
| 酱料A | 调味鸡汁、生抽、糖、麻油 |
| 酱料B | 调味鸡汁、老抽、蚝油、糖、 |
| 牛肉腌料 | 调味鸡汁、玉米淀粉、糖、油 |
三丝炒韩式粉丝的做法
牛肉切絲，加醃料醃30分鐘
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
红葱头切丝、红萝卜刨丝、包菜切丝备用
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
韩国粉絲按包装说明煮5-6分钟捞起，冲水沥干剪半，加入“酱料A”拌匀备用
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋加盐打散，煎成蛋饼后切丝备用
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
油热放红葱头炒香，加入牛肉炒至8成熟备用
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒锅加油烧热，加入红萝卜、包菜炒至半熟
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入牛肉和韩国粉丝“酱料B”炒匀关火
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后加入蛋丝和芝麻拌匀上碟即可
![三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "三丝炒韩式粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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