烹调屋百叶蔬菜卷
- 儿童食谱
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用料
| 百叶 | 一张 |
| 紫甘蓝 | |
| 包菜 | |
| 绿豆芽 | |
| 胡萝卜 | |
| 豆瓣酱 |
百叶蔬菜卷的做法
整张百叶在热水里窜一下，捞出备用
紫甘蓝、包菜、胡萝卜切丝
热油锅，翻炒所有蔬菜，起锅前改小火，加盐再翻两下
摊开百叶，码上杂炒蔬菜，卷起来
切成小份，装盘，上豆瓣酱
小贴士
切的时候，下手要狠，不要犹豫~！
加上木耳和豆干会更好吃~
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