- 用料鲫鱼一条豆腐一块芫茜个人喜好姜两片盐少许生抽少许鲫鱼豆腐芫茜汤的做法先将鱼洗净擦干水分,抹上盐,腌制20分钟热锅放入油小火将鱼煎直两面金黄将豆腐切小方块放入锅中煎直金黄,加入姜片开大火加温开水盖上锅盖煮5分钟将芫茜摆在汤碗底部,在用盘捞出煮好的鱼喝和豆腐,把...
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- 本以为用电饭煲做出来的豆腐鱼头煲味道会有差,但试验结果证明,和家里做的一样.好有妈妈的味道哦.而且做法也不算难.这些图片都只是随手拍,没有精心设计过,请各位见谅.用料豆腐鲩鱼头(其他鱼头也可)如果一人份的话,一个就够了姜少许葱少许芫茜(香菜)当菜吃就多买点.不喜欢...
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- 经常做这道汤,好喝还可以清热下火!用料鱼头1个姜片4片豆腐1件芫茜250克料酒适量胡椒粉适量(可以不放)盐适量食用油适量葱适量鱼头豆腐芫茜汤的做法鱼头可以用一个,我人多放了两个,冲洗干净,烧热锅然后放油放姜片再放入鱼头两面煎一下,再放一点料酒去腥味!放入适量的热水,为什么放热...
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- 芫茜有獨特香味,辟醒,與豆潤、魚搭配一流。芫茜頭有散毒功效,可在一開始放入煮開。沙叄治肺熱咳嗽,玉竹養陰潤燥止渴,麥冬養陰生津潤肺清心潤腸心煩失眠。用料鱼尾一尾芫茜一把豆潤2砖麥冬一把沙叄少許玉竹少許鹽適量雪耳半只芫茜豆潤滚鱼尾汤的做法魚尾洗淨,可煎可不煎麥冬沙...
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- 广东人的家常靓汤有很多,其中芫茜豆腐鱼头汤就是其中之一,简单得来又好味,四季皆宜。用料鲩鱼头2-3个豆腐2块芫茜1把姜2片家常靓汤之芫茜豆腐鱼头汤的做法1.慢火煎香鱼头,两边都要煎哦,然后放姜片、豆腐一起煎,豆腐也是两边都要煎哦,煎香之后赞滾水,调中火,滾十五分钟。2.放芫茜,再...
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- 用料牛肉200克芫茜10棵老干妈1勺牛肉炒芫茜的做法牛肉切丝,炒40-60秒放芫茜,炒20-30秒放老干妈上碟!...
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- 最近在“生活计仔多”节目里看到的夏季食谱。正好现在夏天,热到不行,就试了一下,真的很应季,清淡好喝,老少咸宜。关键是做法简单,这里分享一下(>^ω^<)用料材料水瓜250g豆腐1块约100g芫茜50g白贝500g水瓜豆腐芫茜滚白贝的做法【做法】:水瓜去皮,洗净后切成小段备用,芫茜切成小段备...
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- 用料鲫鱼1条豆腐1块姜3片盐适量香菜一小把香菜(芫茜)豆腐鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净备用,姜要拍一下,豆腐切小块,香菜多洗几次,洗净备用。热油锅放入姜片,爆香下鱼煎香2边。然后差不多的时候,倒入滚水,大火煮滚5-8分钟。然后放入豆腐和香菜再煮5分钟,放入适量盐即可。小贴士一定要开水冲...
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- 快手靓汤,相当鲜美,值得一试!用料鲜蚝肉1斤豆腐适量芫茜适量黑椒碎适量盐适量生蚝芫茜豆腐汤的做法鲜蚝清洗干净,先用盐、淀粉腌一下再洗,特别好洗哦。芫茜洗干净切段备用。豆腐切小块。锅内放水煮沸,放入豆腐块,水再沸后放入鲜蚝肉。煮沸后加入芫茜段,撒上黑椒,适量盐,稍煮片刻,即...
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- 鱼头豆腐汤、鲫鱼豆腐汤也是一样做法没有太多时间煲老火汤通常都会煲鱼汤简单快手营养又好喝用料笋壳鱼豆腐芫茜姜笋壳鱼🐟豆腐芫茜汤的做法笋壳鱼处理好洗干净自己不会处理叫鱼档处理就好了豆腐切块香菜洗干净煎鱼所有鱼🐟煲汤前都要煎一煎煎过没有腥味煎好鱼🐟后倒入开...
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- 用料鲫鱼3条豆腐2块芫茜5棵山药适量姜3片红萝卜1根鲫鱼芫茜豆腐汤的做法1️⃣将鱼洗干净去除里面的黑膜,沥干水分,锅里放油,油烧8成热放入鱼煎,两面煎成金黄色,能去腥定型,不易煮烂,而且鱼汤的颜色会像牛奶一样发白。2️⃣红萝卜切片,铁棍山药切小段,姜片3大片3️⃣芫茜去头洗干净,切成两...
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- 今天突然想喝汤,就做了用料鲫鱼1条姜6片油适量盐适量水豆腐1元(一开4)芫茜3两生磨胡椒粉半汤匙皇帝菜:半斤鲗鱼芫茜豆腐汤的做法鲗鱼洗净,落油,将鲗鱼两边略煎金黄,开大火,放水,姜片,大滚至汤呈乳白色转开小火,放胡椒粉,放豆腐,小火慢煮约10分钟开中火,放皇帝菜,约煮1分钟,再放芫茜,煮开,一...
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- 芫荽豆腐鲫鱼汤,我很爱喝,但我是一个不吃香菜的人,是不是很奇怪?今天抓住假期尾巴,来做一个,和大家分享一下顺德味道。鱼汤要做到奶白色,有几个小秘诀,和小做法。外面饭店的鱼汤通常会加一点三花淡奶,用来调色,增香,但我不喜欢,失真,自己家喝就没必要了。想做出来的鱼汤够白,鱼一定要煎...
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- 用料鱼骨3-4块二人份姜丝适量香菜适量芫茜鱼骨汤的做法鱼骨腌制5-10分钟,准备好姜丝。热锅放油,放姜丝,放鱼。煎至转色,放3碗水。熬至奶白色,放芫茜,适量盐调味,煮10分钟左右。开吃...
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- 有天晚上回家吃饭妈妈煲了这个汤看到莞茜我是拒绝的但我是一个超喜欢吃鱼的九零后!所以勇敢试了一口很好喝一喝爱上!平常我压根就不会吃莞茜的!但这个汤实在是太好喝了!做法又简单40分钟就搞定!夏日炎炎很解暑!想不到煲什么汤的您一定要试试!两个人的份量三大大碗成本不用$25!😍...
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- 芫茜+鲩鱼用料鲩鱼,其实就是草鱼啦芫茜,其实就是香菜啦姜胡椒花椒盐芫茜鲩鱼汤的做法胡椒、花椒、姜煲开鱼切片切块都行,熬一下会比较好喝芫茜,快起锅前2分钟下就行,别煮得太狠,同时放盐,有点味入汤就行...
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- 作为一个广东人,隔三差五没有汤觉得不行,快手汤来了。用料皮蛋2个芫茜适量老豆腐1块瘦肉120g姜几片盐适量皮蛋芫茜豆腐瘦肉汤的做法如图清理干净洗好待用。芫茜中间切断分一头一尾,皮蛋切开,豆腐切块,姜切好,瘦肉切片。煲里放1公升水,煮沸后加入薑片、瘦肉片,拌勻,看到白色的浮上...
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- 用料芫茜3两鱼头鱼骨1条豆腐3砖芫茜鱼头豆腐汤的做法芫茜洗好鱼骨鱼头煎香加水加上豆腐,最后加上芫茜...
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- 用料鲫鱼条豆腐块姜片葱根芫荽5-6颗水1800克芫茜豆腐鲫鱼汤的做法斜切几刀,抽腥筋,两面煎香大火将水煮开之后加入所有材料,大火再次煮开之后,电磁炉130火力煮30分钟。加盐可以喝。...
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- 野钓归来,天气炎热,来一锅罗非鱼豆腐芫茜汤,清热下火!鲜鲜鲜~用料罗非鱼300克2条嫩豆腐1块姜3片葱1根芫茜2根米酒1勺花生油、盐、生抽适量简单超鲜野钓罗非鱼豆腐芫茜汤的做法鱼处理干净后,用姜粒、酒、盐、花生油将鱼腌制20分钟。豆腐煎两面金黄,盛好备用。油锅大火少许冒烟,将...
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- 芫茜(香菜)是这个汤羹的灵魂。用料豆腐块冬菇或花菇鸡蛋个蟹柳姜片芫茜(香菜)家乐鸡汤粒马蹄粉快手汤羹:芫茜豆腐蟹柳羹的做法豆腐、蟹柳、冬菇切粒。(家里还剩一些火腿肉,也是切粒,一并放进去了)芫茜切小段。姜切片,3-4片。冬菇先炒一下,可以去一下菇味。姜片放到水中,烧开后,放入豆...
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- 用料白鯽魚豆腐芫茜薑片豆腐芫茜煲鯽魚的做法鯽魚宰殺清洗乾淨瀝乾水分。豆腐切小塊。芫茜洗淨切兩段。拿鍋加幾片薑燒開一鍋水。小火將鯽魚煎至兩面金黃,從鍋裡舀一半左右的水到煎魚的鍋裡大火煮10分鐘左右,再將魚湯和魚倒回開水鍋裡(這一步可是煮出奶白湯的關鍵哦)加入豆腐...
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- 此菜味道鲜美,营养价值高且制作简单,朋友赶紧动手吧!用料嫩豆腐400g黄骨鱼500g芫茜适量小葱适量姜片适量草菇5个盐适量糖适量胡椒粉适量鸡粉适量麻油适量花生油适量清水适量芫茜豆腐黄骨鱼汤的做法嫩豆腐切小块并焯水去除涩味。黄骨鱼宰杀洗净,并用130°油温过油炸至干身,或进...
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- 这段时间天气好晒了很多鱼干,因为鱼头鱼尾没肉所以把鱼头鱼尾留下来做鱼头汤用料豆腐2块鱼头4个香菜适量芫茜豆腐鱼头汤的做法鱼头用盐腌一下,然后下锅两面煎至金黄,要放姜哦豆腐切小块也煎至金黄香菜洗净备用煎好加入开水大火煮,煮到汤奶白色再滚一小会就加入香菜,调味,关火就...
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- 用料简单,但煎过再焖的豆腐极入味鲜甜,一块可以下半碗饭,甩广州市面的白水煮豆腐几条街ヽ(*´з`*)ノ用料卤水豆腐6大块芫茜50g盐少许酱油少许味精少许芫茜焖烧豆腐的做法豆腐横着切成12小薄块芫茜洗净切段备用。(主要是增味用,放多放少依个人口味)开中火,放少许油,豆腐放入锅中平铺...
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