奶香南瓜燕麦粥
- 儿童食谱
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浓浓的奶香,甜甜的南瓜,顺滑的口感,丰富的膳食纤维,配上华夫饼,就是快手CP。当早餐或者是下午加餐都是非常合适的呢,一起做起来吧~
用料
蒸熟的南瓜 | 100克 |
配方奶或纯牛奶 | 80克 |
燕麦 | 30克 |
凉白开 | 150克 |
奶香南瓜燕麦粥的做法
1.南瓜上蒸锅蒸熟,15-20分钟(具体看切的大小,越薄越好熟,相对的水份也会变多),放一旁待用
2.清洗奶锅后,倒入凉白开150ml,燕麦片30g (追求细腻的口感,可以用打粉机打碎),搅拌一下后,再开中小火,直至燕麦粥变得浓稠,起泡
3.倒入蒸熟的南瓜,用硅胶刮刀或者硅胶锅铲按压成泥,和燕麦粥混合
4.关火倒入纯牛奶,继续混合均匀,即可出锅了
5.盛入碗里,撒一点粗粮谷物圈,口感更丰富,营养也加倍~
小贴士
1.牛奶过分加热会破坏营养,可以先用少量的水把燕麦煮开,然后在加常温牛奶,这样出锅的时候,温度刚好,不会太烫
2.一岁以下宝宝可以用冲泡好的配方奶等量代替纯牛奶
3.不想加牛奶的,也可以凉水放多一点,就变成南瓜燕麦粥啦
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