增强宝宝免疫力的粗粮瘦肉肠
- 儿童食谱
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有很多家长会问我有什么保健品是增强儿童的免疫力的。其实对于大部分小孩子而言,食材种类丰富的一日三餐才是免疫力的最佳保证,因为可以帮助宝宝们均匀摄取营养素。尤其是早餐,需包含肉蛋类、奶豆类、谷薯类、果蔬类中的三类及三类以上。
这款粗粮瘦肉肠就是营养非常全面的宝宝食品,提前冷冻好,每天早上那出几片,搭配新鲜的时令蔬果,不仅非常快捷方便,更是相当营养的一餐。
用料
瘦肉 | 100克 |
胡萝卜 | 半根 |
番薯 | 一小块 |
土豆 | 一片 |
小米燕麦软饭 | 3勺 |
鸡蛋(选用) | 1个 |
亚麻籽油(核桃油) | 几滴 |
增强宝宝免疫力的粗粮瘦肉肠的做法
准备食材:胡萝卜,土豆,番薯洗净去皮。瘦肉除去筋膜,泡葱姜水。
土豆,番薯,胡萝卜切片并蒸熟
瘦肉加少许葱姜水,小米燕麦软饭搅打成泥
将胡萝卜,土豆混合并压成泥状,番薯另外压成泥。根据宝宝的咀嚼能力适当调节泥的精细度。
将肉泥分成两部分,分别与胡萝卜土豆泥,番薯泥混合,加入几滴亚麻籽油。如果宝宝可以吃蛋,加入蛋液调整至如图的稠度。如果宝宝对蛋过敏,可加葱姜水调节。
取一大张锡纸,留少量胡萝卜肉泥,将剩余胡萝卜肉泥平铺。
在胡萝卜肉泥上铺上番薯肉泥,其中一边对齐。
最后将剩余胡萝卜肉泥对齐铺好。
在对齐侧用卷寿司的方法用锡纸将肉泥卷成筒装
如图
用锡纸包好,两边拧紧。上锅蒸20-25分钟即可。
可切开趁热冷冻,保存1个月。
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