黑发补肾去黄山药乌鸡汤
- 补血食谱
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作为一个广告人熬夜加班是家常便饭,秃头皮肤发黄困扰很多人,乌鸡汤滋阴补阳,益气养血柔顺头发,提高免疫力,冬日快给爱美的自己和加班的老公来一碗乌鸡汤吧!
用料
乌鸡 | 半只 |
山药 | 1根 |
枸杞 | 5-8粒 |
红枣 | 3颗 |
姜 | 3-5片 |
盐 | 1小勺 |
香菇 | 2-3朵 |
料酒 | 2勺 |
何首乌 | 2-3块 |
虫草花 | 10克 |
花椒 | 5-8粒 |
黑豆 | 15-20粒 |
八角 | 2-3个 |
香叶 | 2片 |
肉桂 | 1根 |
薏米 | 5克 |
黑发补肾去黄山药乌鸡汤的做法
准备好2片姜片,2颗八角,5-8粒花椒,冷水下锅加半只乌鸡,两勺料酒,煮沸去血水。
大概10分钟大火,乌鸡煮沸后捞出在碗碟中,倒掉用过的水。重新倒入锅里干净的水,放入乌鸡,放入我们备好的材料,红枣,何首乌,黑豆,姜片,肉桂,八角,虫草花,香菇,湿气重的宝宝可以加入薏米去湿气养颜,并加入2勺料酒开大火煮。
放入以上材料大火煮15分钟左右,切换为小火煮40-50分钟后,加入枸杞,山药,一小勺盐。煮15-20分钟后,关掉火即可享受一碗好喝又养生的乌鸡汤啦。
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