超简单又美味的海鲜粥
- 粥
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用料
干贝 | 8粒 |
虾 | 20只 |
大米 | 杯 |
盐 | 克 |
料酒 | |
螃蟹 | 2只 |
芹菜 | |
蘑菇 | 2个 |
香菜 | |
芝麻油 |
超简单又美味的海鲜粥的做法
食材准备好,洗净,切碎,蟹用料酒腌一下,虾去头,头留着等会炸虾油。虾剪开背用料酒,少量盐,一点点胡椒粉腌一下
大米洗净,用少量芝麻油拌匀,加水可以多加点,中途不要加水了。煮开花后把虾和蟹放入煮
虾头炸油,小火炸,炸脆,去掉虾头,虾油保留
依次放入干贝,蘑菇,芹菜,每样食材隔一分钟再放入,小火煮。最后放入香菜,盐,倒入虾油
真的超级好喝!!!!!忍不住就吃多
可以拍照开吃啦
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