简单好吃又好做的皮蛋瘦肉粥 粥 关注:1.38W次 用料 皮蛋 2个 大米 1杯 瘦肉 一些 小葱 少许 姜 一点 香油 半勺 盐 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 十三香 1勺 耗油 半勺 简单好吃又好做的皮蛋瘦肉粥的做法 大米提前泡30分钟,这样煮出来的大米更软糯。 瘦肉切薄薄的片然后切丝,一定要薄才好熟噢~ 肉丝中加入姜丝,一勺料酒,一勺生抽,一勺十三香,半勺耗油,一些盐,一些鸡精搅拌均匀,腌制15分钟。 皮蛋切小块。 小葱切碎。 大米加入少许香油,煮粥,剩15分钟时开盖进行下一步。 还剩15分钟时加入皮蛋和肉丝。 煮粥完成后再撒一些盐和胡椒粉,开吃~完美! 标签: 瘦肉粥 皮蛋 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/zhou/q28q06.html