烹调屋五彩鱼片粥
- 粥
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用料
| 黑鱼片 | 红椒末、洋葱末、芹菜末少许 |
| 姜丝 | 鸡蛋一个 |
| 五常米 |
五彩鱼片粥的做法
淘洗干净米加水（比做饭多2倍的水）浸泡30钟以上
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第2张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第2张")
将配料切丝，一片煸炒一下（不怕腥可以生滚鱼片）
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第3张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第3张")
粥熬稀稠了加入鱼片、姜丝、洋葱末
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第4张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第4张")
煮一会儿后加入芹菜末、红椒末
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第5张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第5张")
最后打一个蛋后开小火
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第6张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第6张")
蛋白稍变白就可以了，如果不喜欢流黄的蛋可以煮熟再关火
![五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第7张]( "五彩鱼片粥的做法步骤图，五彩鱼片粥怎么做好吃 第7张")
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用料
| 黑鱼片 | 红椒末、洋葱末、芹菜末少许 |
| 姜丝 | 鸡蛋一个 |
| 五常米 |
五彩鱼片粥的做法
淘洗干净米加水（比做饭多2倍的水）浸泡30钟以上
将配料切丝，一片煸炒一下（不怕腥可以生滚鱼片）
粥熬稀稠了加入鱼片、姜丝、洋葱末
煮一会儿后加入芹菜末、红椒末
最后打一个蛋后开小火
蛋白稍变白就可以了，如果不喜欢流黄的蛋可以煮熟再关火
