鸡丝火腿粥

很久没有早上煮粥喝了，家里有鸡胸肉还没吃完，就配合些材料做~，我做的是2人份的量，时间30分钟~

用料  

鸡丝火腿粥的做法  

1. 锅里烧热水，放姜丝和洗干净的大米，不喜欢姜丝的可以不放，我是觉得姜是好东西，我家里人不爱吃，我就切的细细的放在菜里，他们一点都没吃出来✌~

2. 同时可以做好其他的配菜工作，如图
   * 火腿片切丝
   * 枸杞冲一下
   * 干香菇泡发后切丝
   * 小葱取葱叶部分，切成细葱叶
   * 鸡丝切好后用料酒和盐抓一下，这样可以去腥。虽然我觉得鸡丝也没有很腥~

3. 在粥里先加香菇丝和枸杞

4. 煮的过程中记得盯着，防止粘锅溢锅

5. 煮好前10分钟放火腿丝，煮好前5分钟放鸡丝，再调味，放盐，蚝油，白胡椒粉

6. 关火，表面撒葱叶

7. 盛碗上桌食用~