洋葱火腿粥
- 粥
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用料
西班牙火腿 | 适量 |
洋葱 | 四分之一头 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
大米 | 适量 |
洋葱火腿粥的做法
先煮上白粥,多放一点米,粥煮至略稠
洋葱、火腿切小块
油烧成中等热度,放入洋葱翻炒至金黄,加糖、酱油
放入火腿继续翻炒
洒少量盐,出锅,淋到煮好的白粥上
小贴士
明天要出门旅行,洋葱是之前炖菜剩下来的,火腿也是从西班牙带回来还没吃完的……算是物尽其用了吧!我不喜欢洋葱的味道,但翻炒之后洋葱没了辛辣味道,非常香。有点出乎自己的意料了XD
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