烹调屋火腿滑蛋粥
- 粥
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用料
| 米饭 | |
| 火腿 | |
| 鸡蛋 | |
| 万年青（菜心） | |
| 香葱 |
火腿滑蛋粥的做法
把煮好的米饭（或者剩饭也可以）倒入锅中 再倒入适量水 （水可以多倒点没关系 或者煮粥过程中也可以不断加水 总之粥的浓稠程度随自己喜好掌握就可以了）
切好火腿 和香葱
煮到差不多米饭成粥状的时候 依次放入切好的火腿 万年青
再煮到差不多粥里面有了火腿味 打一个鸡蛋 然后迅速搅拌均匀 使鸡蛋融入粥里面
最后放盐 还有香葱 就可以次了
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