虫草养生粥
- 粥
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晨起空腹喝粥易吸收,有护胃的作用,可修复前日胃消化食物造成的损伤。春日早晨喝粥,能够促进气机生发。人体与自然界一样,早晨就像自然界的春天,气机生发,以利生长。将养生粥作为早饭食用,倍感身体舒适,有利健康。
用料
冬虫夏草 | 2g |
小米 | 一杯半 |
大米 | 适量 |
虫草养生粥的做法
先将水烧开(米水按7:1的比例),将大米下锅,矿泉水熬出的粥更香哦~
大米下锅后,先用大火煮开,搅拌几下后,盖上锅盖再换文火即小火熬煮约20分钟。文火熬粥可使粥吃起来更香醇
加入洗净的虫草,并开始不停地搅动(防止米粘锅),一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止。(建议虫草切碎煮粥,口感更好哦。如是长期服用虫草的人群,还是建议整条入锅,可控制虫草的食用量)
出锅
小贴士
推荐指数:★★★★
难易程度:★
制作时长:30分钟
推荐:早餐食用
口感:米粥粘稠紧实,虫草脆糯可口,菌香浓郁。
功效:固本益气、生津润肺、健脾和胃。
功效说明:冬虫夏草在保养修护肺部损伤,补肾强体方面有很好的疗效。将虫草与大米作为食材熬制的养生粥,对五脏滋养有着事半功倍的效果。
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