鲜虾枸杞燕麦粥

用料  

鲜虾枸杞燕麦粥的做法  

1. 大虾洗净，去壳、去虾线切成厚片（个人使用的是海虾）；枸杞清洗一下备用；

2. 虾仁片加盐、料酒胡椒粉向一个方向搅拌，虾入味即可

3. 大米洗净加水放入电饭煲开煮，煮开后可关火焖10分钟再煮，这样米容易煮开花节省时间（如果有煲粥程序也可直接用）

4. 待米开花后加入处理好的虾仁，再次煮开后加枸杞和少许盐（按个人口味调整）

5. 再加入燕麦片和葱花搅匀即可。

小贴士

1、由于要加燕麦片，所以水可以稍多加一点，避免粥太稠影响口感。
2、可根据个人喜好选择是否淋上麻油。