烹调屋Plus版酸酸酸酸汤面
- 面条
- 关注：1.28W次
一碗触碰灵魂的酸汤面再配上午餐肉来一个plus的升级，碳水，脂肪，蛋白质，纤维在这一碗中碰撞丰富的味道，值得做给你爱的人品尝。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 挂面 | 一小把（看食量） |
| 生菜 | 2片 |
| 午餐肉 | 2片 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 香醋 | 4勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 辣椒粉（粗） | 适量 |
| 辣椒粉（细） | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
Plus版酸酸酸酸汤面的做法
锅中加水（可以多一点后面会用到），水开加点盐和油煮面，加入面水开转中小火，煮面的过程准备其他的内容
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第2张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第2张")
小葱、蒜都切末，蒜可以不用切太小
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第3张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第3张")
葱蒜末，白芝麻，粗细辣椒面放入碗中，淋上热油，用筷子搅拌一下，根据个人口味放入香醋和酱油，掌握4:1的比例就好
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第4张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第4张")
午餐肉切菱形花刀，不用放油煎至两面焦香（不要问为什么切花刀，试过就知道了）
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第5张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第5张")
用煎午餐肉出的油煎蛋
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第6张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第6张")
把煮好面的汤盛一点到碗中，用筷子搅拌一下，再加入面条
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第7张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第7张")
用煮面剩下的水把青菜烫一下
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第8张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第8张")
最后把所有的内容摆入碗中即大功告成
![Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第9张]( "Plus版酸酸酸酸汤面的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/miantiao/2j05zg.html
