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陕西肉臊子的做法食谱

陕西肉臊子，可以存放半个月的做法步骤及图解,美味正宗的陕西肉臊子，可以存放半个月做法

  • 陕西肉臊子，可以存放半个月

  • 用料五花肉1000克桂皮3块盐50克干辣椒3个香叶2片八角3个姜3片陕西肉臊子，可以存放半个月的做法五花肉，瘦的切一堆，肥的一堆，都是正方形小丁丁，正方形越小越好吃，不要放一滴油，肥肉放锅里不停的翻炒，一直到大量的油出来肥肉出大量的澄清油，倒入瘦肉，不停的翻炒，直到瘦肉变小，变干。放...
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陕西肉臊子的做法和图解 好吃的陕西肉臊子家常做法

  • 陕西肉臊子

  • 用料前腿肉1500克八角3个干辣椒5个香叶3片盐适量桂皮2块老抽1勺生抽2勺醋2勺陕西肉臊子的做法肉清水洗切小丁，肥肉分开放！热火放入肥肉，煸炒出油。肥肉透明后放入肉丁，加醋2勺(根据口味），翻炒至无血色加水淹没肉丁！放入八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，加少许盐慢炖二十五分钟后，挑出...
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陕西臊子肉 |煮面神器的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子肉 |煮面神器做法

  • 陕西臊子肉 |煮面神器

  • 晚上吃宵夜的时候又想偷懒又想健康备一碗臊子肉煮面的时候搭配起来，好吃又干净安全，和外卖说拜拜👋🏻～做法挺简单的，可以保存挺久。用料五花肉600克桂皮1块五香粉少许干辣椒3个葱1根香叶3片姜3片老抽1勺生抽1勺老陈醋适量盐适量料酒1勺陕西臊子肉|煮面神器的做法肉选取带皮五...
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陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法做法

  • 陕西臊子面家庭版内含臊子肉做法

  • 【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以面：薄、筋、光，汤：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香为特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要...
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陕西肉臊子详细做法的做法步骤及图解,美味正宗的陕西肉臊子详细做法做法

  • 陕西肉臊子详细做法

  • 常年生活在国外，就会特别想念家乡的味道，想念妈妈的味道，所以妈妈和厨师哥哥专门教我做了这个，放入冰箱，平时做个手擀面可以放一勺，也可以做臊子面。有种回到家里的感觉了用料五花肉800克香叶2-3片桂皮一小块八角2-3个老抽2小勺干辣椒4-5个生抽3-4小勺五香粉/十三香1小勺草果一...
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陕西美食篇-臊子麻食的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食篇-臊子麻食做法

  • 陕西美食篇-臊子麻食

  • 十月的周末老是阴雨绵绵，来碗热乎乎的麻食简直太舒服了用料面粉3小碗（没称量）克冷水少许五花肉（做臊子用）黑木耳黄花菜胡萝卜豆角鸡蛋豆腐等冰糖（做臊子用）陕西美食篇-臊子麻食的做法和面：加冷水和面，揉到面表面光滑，面的软硬适中，面盆盖保鲜膜，室温醒半个小时左右。面团擀平，切成1里...
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陕西臊子肉（婆婆亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子肉（婆婆亲传）做法

  • 陕西臊子肉（婆婆亲传）

  • 五花肉用料花椒少许大料少许桂皮少许香叶少许草果少许醋大量老抽少许辣椒面细大量辣椒面大量盐少许陕西臊子肉（婆婆亲传）的做法五花肉肥瘦分开切，肥肉切小块，瘦肉可以稍微切大一点，分开放入容器中锅内倒入少许油，放入切好的肥肉，小火开始熬制，别着急啊，慢慢的熬制，放入各种调料，慢慢...
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陕西关中臊子面（附臊子做法）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西关中臊子面（附臊子做法）做法

  • 陕西关中臊子面（附臊子做法）

  • 这个臊子面我从小吃到大，不是岐山臊子面，而是陕西关中地区家常的做法，鲜香口味，不能说是最正宗，但绝对是非常好吃的(๑´ڡ`๑)方子来自我妈，我刚来美国上学那会儿，有阵子发疯地想吃臊子面，我妈就把这个菜谱的每个步骤都详细地写下来，用微信发给我，到现在三年过去了，我还把截图存在...
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简单易学的正宗陕西肉臊子美食做法

  • 正宗陕西肉臊子

  • 我是山东姑娘嫁陕西，来到这里两年多吃的最多的就是家常肉臊子，这道美食是每家常做的，因为陕西人爱吃面真的到了“走火入魔”的地步。我的老公和宝贝爷爷每天不吃上一大碗面就好像没有吃饭一样！好了，今天就要我来介绍一道最常吃的拌面或汤面用到的“肉臊子”为了要大家学的更正...
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陕西美食--岐山臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食--岐山臊子做法

  • 陕西美食--岐山臊子

  • 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料猪后腿肉1000克大蒜5瓣生姜100克大葱1/4根花椒10粒桂皮3-5小块八角1-2个香叶3片丁香1粒草果1个辣椒面5勺香醋5勺食用盐20克鸡精1小勺食用油50克陕西美食--岐山臊子的做法去菜市场或者超市，后面新鲜的猪后腿肉2斤。回家后将猪肉清洗干净，然...
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陕西正宗岐山臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西正宗岐山臊子面做法

  • 陕西正宗岐山臊子面

  • 身在北京，突然就特别想念家乡的味道今天特别想吃岐山哨子面专门打电话问了家里的阿姨做出了比较接近的味道😋用料猪肉200克面200克辣椒面1小勺五香粉1小勺醋5勺土豆1个韭菜1小把八角1个姜5片葱1根盐1小勺酱油2勺红萝卜1根豆腐干1块陕西正宗岐山臊子面的做法把肥肉和瘦肉分...
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陕西人的家常臊子肉！的做法步骤及图解,美味正宗的陕西人的家常臊子肉！做法

  • 陕西人的家常臊子肉！

  • 每次回家奶奶都会打包一大盆臊子肉给我带上，最近忙了，好久没回去，想吃一碗臊子面，那就找奶奶远程指导一下吧。吃完这一份就回家✌️用料油15克五花肉400克葱1根姜4片盐适量干辣椒3-4个生抽2勺桂皮1-2块香叶2片八角1-2个老抽2勺醋适量陕西人的家常臊子肉！的做法五花肉准备好我和...
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陕西臊子面（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面（简易版）做法

  • 陕西臊子面（简易版）

  • 从小生长在陕西的我无敌喜欢吃面食，油泼面、荞麦面、西红柿鸡蛋面、裤带面……然而在南方生活10年后艰难的从记忆中搜索出臊子面，第一次做味道还是备受我们家那位好评的～～P.s.单纯分享，不专业勿喷，各位乡党见笑啦~用料猪肉丁适量胡萝卜半根土豆1个西红柿1个香菇3个豆干适量洋葱...
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陕西关中臊子面～🍜的做法步骤及图解,美味正宗的陕西关中臊子面～🍜做法

  • 陕西关中臊子面～🍜

  • 今天中午老公想吃臊子面，因为他是地道的关中人爱吃面食，尤其是到每年过会的时候家家都要吃臊子面，于是就有了这个菜谱想分享给亲们～🌹🌹🌹用料五花肉适量豆腐一小块胡萝卜半根冬瓜适量木耳适量干黄花菜少许韭菜适量鸡蛋一个干辣椒，八角桂皮适量生姜适量老抽适量醋适量盐适量油...
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陕西臊子面的做法和图解 好吃的陕西臊子面家常做法

  • 陕西臊子面

  • 陕西人对臊子面感情深厚，平时吃、是个节日都要吃，过事坐席游亲戚最后必须上臊子面，不吃臊子面，好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意，都切成丁。传统上讲究五种颜色，红色西红柿，橙色胡罗卜，黄色黄花菜，黑色木耳，白色豆腐。炒好...
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简单易学的陕西臊子肉炒豆角美食做法

  • 陕西臊子肉炒豆角

  • 用料陕西臊子肉适量豆角适量盐少许生抽少许陕西臊子肉炒豆角的做法豆角洗净，切丝。我家的臊子肉绝对是必备滴锅中倒入少许油，小火🔥，倒入切好的豆角，慢慢翻炒将豆角炒制变色，开中火加入盐，生抽进行翻炒最后加入臊子肉快速翻炒，直到搅拌均匀即可装盘出锅小贴士我家经常会用臊子肉...
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陕西家常简单版肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西家常简单版肉臊子做法

  • 陕西家常简单版肉臊子

  • 肉臊子是陕西人家常必备菜品，做好可以放半个多月。肉臊子可以炒菜、夹馍，做臊子面也很香。用料五花肉一斤姜一小块蒜4瓣干辣椒2根葱1根桂皮2块八角4个酱油适量盐适量醋适量勺陕西家常简单版肉臊子的做法肉洗净，肥瘦分开切小丁锅油六成热下肥肉炒，炒出油放入干辣椒、姜蒜末翻...
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陕西臊子面☞臊子肉的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子面☞臊子肉做法

  • 陕西臊子面☞臊子肉

  • 妥妥的陕西宝宝，从小到大吃不腻的臊子面，吃不腻的臊子肉！小时候等妈妈做好臊子肉的时候，就跟个小馋猫一样，在边上等着，因为有骨头可以啃，那味道贼好。同样的宝宝，肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量生抽适量老抽1小勺陕西臊子面☞臊子肉的做法家里割的...
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陕西臊子肉的做法和图解 好吃的陕西臊子肉家常做法

  • 陕西臊子肉

  • 最好是前腿肉，我买错成后腿，所以肥肉少，妈咪说油不够多用料五花肉一斤半辣椒面三勺盐五勺八角两个桂皮一块姜五片老抽三勺醋五勺十三香一勺陕西臊子肉的做法买回来前腿肉洗干净切大块飞水，再切小片肥肉先炼油。炼油到肉再放瘦肉放料酒，姜，辣椒，桂皮，八角加水，小火闷炖十分钟放盐，酱...
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陕西臊子的做法和图解 好吃的陕西臊子家常做法

  • 陕西臊子

  • 很喜欢吃面条，每次的臊子让我胃口大开第一次尝试做一下用料五花肉适量花椒少需桂皮少需大葱两段香叶少需八角少需料酒、醋、酱油适量姜块适量辣椒面适量陕西臊子的做法五花肉切丁成块，肥瘦区分开备好调料，待用冷油微热下料炸制出味放入肥肉丁翻炒，直至肥肉出油。放入瘦肉丁，继...
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陕西家常四合一臊子面～臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西家常四合一臊子面～臊子做法

  • 陕西家常四合一臊子面～臊子

  • 用料五花肉100克豆角300克土豆1个十三香少许葱姜蒜适量花椒6粒鸡蛋2个西红柿1个小葱花适量韭菜一小把陕西家常四合一臊子面～臊子的做法1-豆角切小段，土豆切丁，油锅下入花椒炒香，放入五花肉翻炒吐油，放入葱姜蒜粒，放入十三香，放入盐，翻炒几下，放入豆角土豆，大概三分钟翻炒就可以出锅...
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简单易学的陕西长安臊子肉美食做法

  • 陕西长安臊子肉

  • 陕西臊子肉，品种多样，以西安本地长安做法流传最广，陕西肉夹馍，长安臊子面基本以此臊子肉为主，现推荐给各位品尝。用料后腿肉1000克生抽6勺老抽5勺料酒4勺菜籽油1两姜4片大葱2根花椒少许辣椒8个八角4个香叶4片桂皮1块小香少许开水1碗盐适量陕西长安臊子肉的做法后腿肉，带少量肥...
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陕西美食之关中臊子or西府肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的陕西美食之关中臊子or西府肉臊子做法

  • 陕西美食之关中臊子or西府肉臊子

  • 老娘经常做的是关中肉臊子，而婆婆做的是西府风味，确切的说是扶风的，西府又有岐山哨子，口味还是有点区别，关中的是生肉直接切，不倒菜油，而且不是很酸；扶风的很酸，岐山的酸辣，而且都是把肉要飞水，然后用菜籽油炒，就看自己口味和时间。我经常在家想做啥口味就做啥口味，毕竟我们吃面条和馒...
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陕西臊子干拌裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子干拌裤带面做法

  • 陕西臊子干拌裤带面

  • 油泼辣子传送门：用料【裤带面】面粉1000克盐6克水460克【肉臊子】前腿肉500克料酒、葱花、姜末、干辣椒段适量老抽3克大酱10克盐适量配制香料包小香8克，八角2个，香叶4~5片，花椒3克，桂皮3克【素臊子】胡萝卜丁200克豆角丁200克豆腐丁400克盐适量【装碗调料】油泼辣椒2大勺陕西...
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简单易会的陕西家常肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的简单易会的陕西家常肉臊子做法

  • 简单易会的陕西家常肉臊子

  • 今年因为疫情原因家里那边的臊子肉类都不能寄过来了，所以决定自己做，在老妈的远程指导下进行的，还算成功，虽然成品总觉得没有家里的好吃，但也算还可以，分享出来简单的做法，文中提到的取材料的勺子是我们平时喝汤的陶瓷勺子，但是建议大家还是要根据自己的一个平常经验和喜好程度放...
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