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桂林米粉的做法和图解 好吃的桂林米粉家常做法

桂林米粉

桂林米粉的做法步骤图,桂林米粉怎么做好吃

自己DIY做了很多次的,发现下厨房还没有菜谱,就分享上来啦,我做的分量是2人份

用料  

米粉 适量
酸豆角 适量
卤水 2勺
2小勺
鸡蛋 2个
海底捞火锅底料 1/3包
丸子烤肠肥牛 适量

桂林米粉的做法  

  1. 偷个懒,米粉煮熟捞出备用,如图所示

    桂林米粉的做法步骤图,桂林米粉怎么做好吃 第2张
  2. 海底捞底料加水煮开

    桂林米粉的做法步骤图,桂林米粉怎么做好吃 第3张
  3. 加入自己喜欢的食材,煮熟

    桂林米粉的做法步骤图,桂林米粉怎么做好吃 第4张
  4. 加入米粉,适量盐,生抽调味(事先没有拍照,无图)

  5. 装碗,加煎好的鸡蛋,烤肠,酸豆角,卤水(可不放),喜欢吃辣加辣椒,开吃!

    桂林米粉的做法步骤图,桂林米粉怎么做好吃 第5张

小贴士

适合懒人,不需要技巧,具体用量多少合适多用嘴巴试,我也没称过( ´▽`)
我买的米粉豆角卤水都是一家店的套餐,很地道,超市的米粉试过,太难吃
火锅底料是万能的,不用再加其他调料那么麻烦了

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