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烩猪头肉的做法食谱

烩猪头肉的做法和图解 好吃的烩猪头肉家常做法

  • 烩猪头肉

  • 住在城里，每年春节前都要在亲属家买头猪，地道的粮食猪，香而不腻，超级棒，我老公家每年二月二都要吃烩头肉这个传统，我开始是不感兴趣的，但是我老公喜欢，所以我也学着做，也很简单，也是因为他喜欢❤!我自己现在也很喜欢吃😄用料头肉适量蒜适量姜适量生抽适量老抽少许白糖适量盐少许烩...
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猪肉烩萝卜的做法和图解 好吃的猪肉烩萝卜家常做法

  • 猪肉烩萝卜

  • 挺好吃的用料猪肉200克白萝卜1根姜3片油适量盐适量葱半根料酒适量腐乳半块腐乳汁适量生抽适量糖适量醋适量猪肉烩萝卜的做法炒肉，放葱姜，加料酒，腐乳，腐乳汁翻炒均匀，放白萝卜，生抽，醋，糖炒匀，加水煮熟，收汁小贴士腐乳汁没有也行...
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红烩猪肉丸的做法和图解 好吃的红烩猪肉丸家常做法

  • 红烩猪肉丸

  • 用料猪肉250克盐克老抽生抽味啉蚝油白胡椒粉姜粉干香菇红烩猪肉丸的做法1.干香菇泡发。猪肉馅放入所有调料腌制，先不用搅馅，腌制2小时以上。2.锅中放清水烧开。干香菇剁碎沫，放入猪肉馅中，用泡发香菇的水搅馅，直到肉馅粘稠。3.水开后调最小火，汆肉丸，定型后就捞出，不用汆熟。4.两...
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炖猪肉烩菜的做法和图解 好吃的炖猪肉烩菜家常做法

  • 炖猪肉烩菜

  • 用料猪肉克粉条把葱、姜，蒜根花椒1勺半大料1勺冻豆腐块酱油勺盐克茴香半勺辣椒面1勺料酒勺糖1勺土豆个鸡精炖猪肉烩菜的做法葱姜蒜切片，土豆切块。肉拿水焯一下捞出!植物油热锅，放葱姜蒜炒出香味后把肉放炒，放酱油、花椒一勺半、大料一勺、茴香半勺，辣椒面半勺、盐三勺、糖一...
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卤猪头肉的做法和图解 好吃的卤猪头肉家常做法

  • 卤猪头肉

  • 猪肉太贵了，蹭蹭蹭的涨价。猪头肉都42一斤了😂不如直接买个猪头自己卤着吃用料猪头半个，6斤左右姜一大块葱5根蒜6瓣香叶5克白芷5克小茴香13克桂皮3克花椒5克八角5克草果5克黄豆酱4勺盐5勺生抽30克老抽1勺冰糖50克油炒菜两倍料酒2汤勺香菜2棵卤猪头肉的做法买猪头的时候一定...
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蒸猪头肉的做法和图解 好吃的蒸猪头肉家常做法

  • 蒸猪头肉

  • 用料猪头肉姜、葱、白糖、蒸猪头肉的做法清水烀好的猪头肉切成0.5厘米厚度的片加酱油、葱段、姜段、糖、香油，上锅蒸15分OK了，如果整不好的话，可以回锅，油热锅，加糖酱油，少许水，再把烀好的猪头肉放进去，3分钟后出锅...
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猪肉烩白菜的做法和图解 好吃的猪肉烩白菜家常做法

  • 猪肉烩白菜

  • 用料炖好的猪肉白菜盐两小勺，根据菜量干辣椒蒜八椒两个，根据菜量味精猪肉烩白菜的做法准备炖好的猪肉准备蒜片，干辣椒段，八椒两个。白菜切块，厚的块要横刀片薄。热油，放蒜片，八椒两个，干辣椒段爆香。放入白菜翻炒，出水后，将多余的水倒掉，然后放盐两小勺，放猪肉（连汤）炒熟，放味精出锅。成...
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猪肉烩菜的做法和图解 好吃的猪肉烩菜家常做法

  • 猪肉烩菜

  • 用料猪肉克土豆个粉条把葱姜蒜干老抽勺盐克调料（姜粉，调货等）菜籽油酸菜猪肉烩菜的做法将猪肉切小块，菜籽油（多）倒入锅内加热后倒入猪肉将水澜干之后加入盐，调料，酱油葱姜蒜，炒一会，倒热水至盖住猪肉，盖上锅盖焖一会加入土豆继续焖，快熟时加入粉条和酸菜焖一会，出锅。...
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红烩猪肉的做法和图解 好吃的红烩猪肉家常做法

  • 红烩猪肉

  • 寒假留校回家后的第一顿饭。想念我的厨房。最爱用的自然鲜酱油没有了，胡乱用了蒸鱼豉油味道超级棒！用料洋葱半个胡萝卜半根姜1片盐适量食用油适量猪肉适量蒸鱼豉油适量蜂蜜2匙料酒少量红烩猪肉的做法姜切末蒜切块。胡萝卜、洋葱、猪肉切条备用。热锅放油，放姜蒜。翻炒两下入...
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炒猪头肉的做法和图解 好吃的炒猪头肉家常做法

  • 炒猪头肉

  • 大年三十儿买的猪头肉，一直放冰箱没来的急吃。今天想吃，又怕在冰箱放了两天，凉拌的话会吃坏肚子。所以决定炒着吃。一定要用不粘锅，不然猪肉皮上的胶质会非常的粘锅。(酱肘子也可以这样炒的）。用料熟猪头肉适量黄瓜一根木耳适量葱蒜干辣椒适量生抽2勺盐适量炒猪头肉的做法黄瓜...
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简单易学的猪头棒骨烩面美食做法

  • 猪头棒骨烩面

  • 用料猪棒骨1根姜半个海带丝适量黄花菜适量木耳适量料酒适量粉条适量面粉适量猪头棒骨烩面的做法煮棒骨敲成两到三节，淡盐水泡出血水，这个时间越长越好，我是提前一晚泡了一晚。制作烩面皮，这里下厨房有很多介绍的具体做法，此处简述：凉水和面，醒发，制成小面剂，擀成椭圆形，刷油，一层堆...
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猪头肉的做法和图解 好吃的猪头肉家常做法

  • 猪头肉

  • 用料蔬菜1个姜一片酱油2勺花椒10粒盐30克料酒3勺糖20克猪头肉的做法喜欢就开始照着材料做吧好好做吧！...
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简单易学的猪骨头烩酸菜美食做法

  • 猪骨头烩酸菜

  • 用料酸菜500克五花肉克粉条1把土豆3个猪骨头烩酸菜的做法土豆切滚刀块，葱姜蒜切末备用酸菜洗3遍去酸味，粉条泡发焯水后的猪骨头撇浮沫捞出锅内放猪油，下入猪骨头翻炒至变色，加入葱姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽,翻炒均匀后加水没过猪骨头焖30分钟→加入土豆焖15分钟→视情况...
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拌猪头肉的做法和图解 好吃的拌猪头肉家常做法

  • 拌猪头肉

  • 买的熟食猪头肉。用料蒜2瓣生抽2勺陈醋3勺黄瓜半根拌猪头肉的做法蒜切碎，黄瓜切片。买回来的熟食，如果咸味不够就放点盐，如果太咸就放点糖，咸味正好就只放以上用料就行，搅拌均匀。...
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苹果烩猪肉的做法和图解 好吃的苹果烩猪肉家常做法

  • 苹果烩猪肉

  • Sautédeporcaucidre用料猪肉500克苹果2个土豆4个小洋葱头（échalote）2个苹果酒（cidre）1杯黄油一小块橄榄油一汤勺迷迭香适量盐适量黑胡椒适量苹果烩猪肉的做法平底锅预热，加入橄榄油和黄油放入猪肉和小洋葱头，煎至猪肉表面上色，约10分钟，搅拌均匀加入苹果，土豆，迷迭香，倒入苹果酒和...
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内蒙古猪骨头烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古猪骨头烩酸菜做法

  • 内蒙古猪骨头烩酸菜

  • 大内蒙一道独特的美味用料土豆2个酸菜1000克猪骨头二斤内蒙古猪骨头烩酸菜的做法酸菜切丝开水淘几遍，猪骨头焯水洗干净，土豆切滚刀块。锅里倒油，猪骨头炒制没有水分，加入花椒粉八角粉十三香，葱段爆香，加入适量生抽老抽。老抽一丢丢就好。太黑不好吃！加温水炖三十分钟加盐，再加土...
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芋头猪肉的做法和图解 好吃的芋头猪肉家常做法

  • 芋头猪肉

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量芋头（洗净，削皮，切成一口大）400g猪肉薄片（切成一口大）150g葱（洗净，去外皮，斜切成3，4mm薄片）50g大蒜（去皮，切成末）1瓣芝麻油2/3勺A木鱼精粉1/3勺A饮用水130mlA味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放...
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腊猪头肉的做法和图解 好吃的腊猪头肉家常做法

  • 腊猪头肉

  • 用料肉1500克盐45克生抽3勺白酒适量腊猪头肉的做法拨完毛的买回来时拨完毛的放火上烧一下淹了几天后吹干后取下来腊肉汇总小贴士手工拨毛太累，用时4个小时30分...
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现猪肉烩菜的做法和图解 好吃的现猪肉烩菜家常做法

  • 现猪肉烩菜

  • 自创发现美食，家常烩菜，用生菜烩菜真的很好吃。用料猪肉克粉条把酱油勺土豆切中小块盐克葱姜蒜适量豆腐切长方块蔬菜我家里只有生菜，用的生菜，不过味道很好。个人觉得赛过白菜番茄酱花椒大料面现猪肉烩菜的做法把肉切片，我喜欢瘦肉，用的纯瘦肉，用生抽2勺，老抽半勺，适量花椒大料粉...
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猪头肉炖藕汤（猪头肉三吃之猪头肉炖汤）的做法步骤及图解,美味正宗的猪头肉炖藕汤（猪头肉三吃之猪头肉炖汤）做法

  • 猪头肉炖藕汤（猪头肉三吃之猪头肉炖汤）

  • 一大早跑去买的猪肉和猪头肉，这个是去皮的猪头肉，我买了半个头。肉铺老板忘记帮我去掉猪眼，我清洗的时候才发现有猪眼，确实看着挺渗人。今天买的藕据说是洪湖的，我只能说洪湖的藕也有不耙啊。用料猪头肉1000克洪湖藕2节大概800克老姜1块小葱4-5根花椒少量白酒2瓶盖盐适量鸡精...
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猪耳猪头肉的做法和图解 好吃的猪耳猪头肉家常做法

  • 猪耳猪头肉

  • 有人说想吃猪头肉，那就安排上用料猪耳朵1个猪头半个克生抽5勺盐20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蚝油1-2勺猪耳猪头肉的做法1，市场上选二师兄脑袋半个，让老板剁成大块，在加一块耳朵2.洗净，冷水下锅，放入姜片，料酒，盐，生抽，老抽，耗油和冰糖，大火烧开（有条件用高压锅也可以）3.大火烧开转...
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猪黑肉烩菜的做法和图解 好吃的猪黑肉烩菜家常做法

  • 猪黑肉烩菜

  • 用料大料面勺花椒面勺酱油勺生抽勺老抽勺盐克鸡粉克猪黑肉烩菜的做法1.热锅冷油下猪肉，炒至变色，放葱姜蒜，放花椒面，大料面，盐，酱油，耗油，多炒一会儿。2.放切好的白菜，（多炒一会儿）3.倒开水，放煎好的豆腐，豆腐上面撒一层花椒面和盐。4.放粉条，熟了之后放煎好的土豆。5.碗里放点葱花，少许...
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熏猪头肉的做法和图解 好吃的熏猪头肉家常做法

  • 熏猪头肉

  • 用料熏猪头肉一块青尖椒两个干辣椒六个葱姜蒜花椒熏猪头肉的做法猪头肉煮十五分钟切片锅里放油烧热放花椒炸香干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒（因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了）快出锅时放入葱、鸡精一道美味就完成了...
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猪肉烩酸菜的做法和图解 好吃的猪肉烩酸菜家常做法

  • 猪肉烩酸菜

  • 小雨的猪肉烩酸菜～用料酸菜克猪肉克葱根蒜瓣姜片八角个花椒粒生抽适量料酒适量醋适量老抽适量土豆1个山药1根洋葱半个盐少量猪肉烩酸菜的做法葱姜蒜切碎、葱预留一半熟后放入；猪肉切片；锅内放入适量油（我用了腌猪肉和猪油）油热后放猪肉片煸炒，炒至变色后加入葱姜蒜、八角、花椒...
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内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜做法

  • 内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜

  • 上次是和三哥学的用猪肉做的烩酸菜这次是和公公学的猪骨头烩酸菜，每个人的手法不一样，添加的辅料不一样，出来味道更不一样！用料土豆3颗猪骨头2斤酸菜600克内蒙古特色菜猪骨头烩酸菜的做法锅底倒一层色拉油，然后再加多半勺猪油，光色拉油不香，光猪油又太油腻！开始炒猪骨头准备好辅...
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