简单家常打卤面！高逼格做起来简单超级好吃

很多美食说起来简单，一上手操作就容易错，做的不好！
但是这道美食，如果你做不好可以随时来找我，我请你吃喝三天不要钱！
这道打卤面是我自创的，下了班我每周必须做两次，贼好吃，回味无穷的那种～

用料  

简单家常打卤面！高逼格做起来简单超级好吃的做法  

1. 起油烧锅，下入五花肉沫炒至变色

2. 茄子切成丁丁，放入锅内一起炒

3. 拨出一点底油，放入葱姜蒜末，十三香
   用单身20年的手速炒一炒

4. 所有食材一起炒出香味儿

5. 加入酱油(可以多放一点）、蚝油
   老抽调色
   再炒一下，加水

6. 📣加水
   水的量一定要一次加够煮面条的量
   加入适量的鸡蛋面，中火扣盖儿煮五分钟

7. 五分钟🕓后……

8. 面已经煮好了，锅里还有一点汤汁，这样就刚刚好
   出锅前放一点鸡精，还有青红椒，葱花配个色调个味～

9. 就这样！十分钟搞定一碗香喷喷的茄子焖面
   
   没这样做过的，放心去尝试吧，不会学废的！！

小贴士

超级简单的一道美食，无技术可言！这道菜小孩都可以站在板凳上做哈哈
好看的帅哥美女关注我呦跟我学一起学做菜，你也可以一样有灵魂～～