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不放油红烧肉的做法食谱

简单易学的不放油红烧肉美食做法

  • 不放油红烧肉

  • 用料姜片两三片八角两三个（主要就是调味品）五花肉1000克老抽1勺盐适量料酒2勺王致和豆腐乳1块加适量豆腐乳汁冰糖4到5块不放油红烧肉的做法先将切成一厘米左右的五花肉块冷水下锅煮至水开后再煮四五分钟，将锅四周的白沫用勺子乘出扔了，捞出五花肉备用起炒锅，加热，锅内不放油放...
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不灼水不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不灼水不放油的红烧肉做法

  • 不灼水不放油的红烧肉

  • 老家带回来的土猪肉用来做红烧肉，真系冇得弹，超级香，超级好吃👍用料五花肉500克冰糖几粒香叶1片老抽1勺生抽2勺姜2片料酒1勺盐3克八角2个米酒1勺蒜头两片（个人口味添加）不灼水不放油的红烧肉的做法猪肉洗干净切块。锅烧热把肉放进去炒干水，炒出油。加调料，再翻炒一两分钟，炒出香...
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不放油不炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不炒糖色的红烧肉做法

  • 不放油不炒糖色的红烧肉

  • 用料五花肉750克香料组：姜片3片大葱12cm八角1个花椒20-30粒酱汁组：（喝汤小勺）生抽4勺老抽4勺料酒3勺日式酱油2勺（生抽1.5勺+白糖0.5勺可替代）味淋2勺（米酒或料酒可替代）花椒粉0.5勺白胡椒粉1勺白糖1勺不放油不炒糖色的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅加四片生姜15ml料酒（用料额外...
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不焯水不放油的红烧肉烧蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的红烧肉烧蛋做法

  • 不焯水不放油的红烧肉烧蛋

  • 小时候妈妈烧的红烧肉满楼飘香，于是我开始探究。用料五花肉560克老抽半勺酱油2勺冰糖1块鸡蛋5个不焯水不放油的红烧肉烧蛋的做法肉好是关键，要买爱森或者中粮的，现在去超市能买到肉也就不挑剔了。等疫情过后一定要买好肉。切成小块，肉皮有毛可以打火机烧一烧，再刀刮一刮。清洗...
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不放盐不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐不放油的红烧肉做法

  • 不放盐不放油的红烧肉

  • 因为简单所以喜欢用料五花肉1块冰糖5颗料酒3勺姜3片葱1根老抽1勺半生抽1勺蚝油1勺不放盐不放油的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅水开捞出备用把五花肉倒入锅中煎至微黄，肉放一边倒入冰糖翻炒，炒至冰糖融化再将五花肉一起翻炒锅中倒入料酒葱姜老抽继续翻炒炒至肉上色倒入冷...
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不焯水不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的红烧肉做法

  • 不焯水不放油的红烧肉

  • 用洗菜机洗过，肉里面的各种垃圾激素重金属都变成脏水和泡沫了，再用过滤清水冲一下，放入生姜桂皮八角香叶花椒一勺老抽两勺生抽一勺醋一勺冰糖放盖过肉的清水，炒菜机调制个性键20分钟装盘。红烧肉肥而不腻嫩而不菜。真的很好吃！用料五花肉450克八角2个冰糖5克姜4片生抽2勺桂皮1...
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家常红烧肉/不放油红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧肉/不放油红烧肉做法

  • 家常红烧肉/不放油红烧肉

  • 用料五花肉700克八角2个老抽1勺冰糖1把生抽2勺料酒适量大葱1根干辣椒4个盐适量姜1块桂皮1块十三香适量红豆腐乳1块土豆1个大蒜5瓣香叶2片花椒10粒家常红烧肉/不放油红烧肉的做法备料：肉洗净，切块（一指宽）葱切段，姜切片（焯水和炖肉都用）八角、桂皮、香叶、干辣椒等准备好；焯水，冷水...
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不放油不放盐的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不放盐的红烧肉做法

  • 不放油不放盐的红烧肉

  • 梅子红烧肉，不放油不放盐，好吃不油腻，软滑可口，配上白米饭，非常美味用料五花肉300g大葱半根八角2个桂皮1根香叶2片蒜头2块姜5片梅子2个生抽2勺老抽1勺不放油不放盐的红烧肉的做法配料准备好五花肉焯水开锅，炒出糖色下锅，翻炒加开水加佐料，还有生抽，老抽倒入砂锅焖一个小时出锅撒芝...
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不放油不煸肉不焯水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不煸肉不焯水的红烧肉做法

  • 不放油不煸肉不焯水的红烧肉

  • 美善品版红烧肉，用50度水洗法洗的肉，不用放油煸肉，也不用放水，半小时烧好。用料五花肉500克冰糖粉50克老抽25克生抽25克姜10克料酒50克不放油不煸肉不焯水的红烧肉的做法五花肉切小块，放入网篮，放水没过肉，5分钟，50度，转速5，洗肉。这是风靡日本的五十度水洗法，不用高温焯水了。洗好...
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红烧肉（省时不放油）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（省时不放油）做法

  • 红烧肉（省时不放油）

  • 不知道是买肉时，给的是稚猪，还是炖的方法，这次吃瘦肉时不柴了用料五花肉1000克料酒4勺酱油4勺老抽2勺花椒20粒桂皮2块八角3个干辣椒2个姜3片生抽3勺大葱1根盐9克冰糖10个小方块酱豆腐汤6勺开水：适当祖传筷子😄😄🥢红烧肉（省时不放油）的做法凉水焯，温水洗去沫沫先用炒锅干炒，炒出...
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不焯水不放油最强红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油最强红烧肉做法

  • 不焯水不放油最强红烧肉

  • 很简单，新手可以做起来。好吃的停不下来！用料冰糖小块八角1-2个香叶1-2片干辣椒（可放可不放）1-2个老抽半勺生抽半勺姜四片黄酒一瓶盖热水半壶五花肉1-2条不焯水不放油最强红烧肉的做法五花肉可以先放水里泡着，也可以不泡，洗干净之后用厨房用纸吸干水分开小火，放进不粘锅煎至四面...
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红烧肉(不炒糖色，不放油，不放盐的健康版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色，不放油，不放盐的健康版)做法

  • 红烧肉(不炒糖色，不放油，不放盐的健康版)

  • 五花肉2斤用料姜片6片大料4颗桂皮1小块香叶5片辣椒1个冰糖10块蚝油20克黄酱30克生抽10毫升老抽15毫升红烧肉(不炒糖色，不放油，不放盐的健康版)的做法五花肉切成2厘米见方的肉块。用凉水浸泡1个小时，把肉中的血水浸泡出来后清洗干净备用把洗净的五花肉攥干净水后放入不粘锅中...
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不加水不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不加水不放油的红烧肉做法

  • 不加水不放油的红烧肉

  • 说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是："慢著火，少著水，火候足时它自美。"在他的创意推广下，红烧肉这道佳肴就风靡全国，代代相传。它最家常也最考究，最大众也最文雅，做法多样、风格迥异。但浓油酱赤是其不变的特点，也让怕胖的我...
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红烧牛肉面(不放油)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉面(不放油)做法

  • 红烧牛肉面(不放油)

  • 啊啊啊好香啊用料牛腩八小块豆瓣酱一大勺番茄酱一大勺酱油三大勺五香粉一小勺胡椒粉一小勺八角两颗葱姜蒜少量红烧牛肉面(不放油)的做法牛肉洗净无需炒水直接放入锅内煸炒炒香后放入葱姜蒜胡椒粉五香粉继续炒香加入豆瓣酱番茄酱上色随后加入酱油加水到所需的量烧开后转小...
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不放油不焯水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不焯水的红烧肉做法

  • 不放油不焯水的红烧肉

  • 红烧肉既简单又解馋的美食，但是真正做到香而不腻并不容易。我以前也做过很多次，不是太油腻就是肉柴了不好吃。前几天在一位做饭的师傅那学了一招，不用焯水不加油做红烧肉的做法，这种方法做的红烧肉入口软烂吃多少块都不觉得油腻，吃了特别解馋😋。说得口水都要流出来了😂不说了...
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不放油不加水的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不加水的红烧肉做法

  • 不放油不加水的红烧肉

  • 这是我自己很喜欢的红烧肉的做法，自己记录下菜谱，这次用料的量都没有标注到很准确，等下次做的时候，再补上细节图和用量！用料五花肉600克冰糖适量生抽适量陈年黄酒（不是料酒！）一瓶生姜5片细葱80克不放油不加水的红烧肉的做法把五花肉整块放入锅中焯水，冷水下锅，水沸腾了三分钟将肉捞...
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不汆水不放油芋儿烧红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不汆水不放油芋儿烧红烧肉做法

  • 不汆水不放油芋儿烧红烧肉

  • 用料五花肉500克芋儿400克冰糖一小碟八角1个香叶2片干辣椒2个老抽半勺生抽3勺料酒3勺不汆水不放油芋儿烧红烧肉的做法肉和芋儿洗洗干净，旁边烧一壶开水五花肉改刀成小块反复洗两遍切好的五花肉块，锅里不放油，放沥干水分的五花肉块煸炒至出油焦黄。煸炒好的五花肉盛出来，锅里...
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红红火火：不焯水不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火：不焯水不放油的红烧肉做法

  • 红红火火：不焯水不放油的红烧肉

  • “黄州好猪肉，价钱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏东坡先生有多喜爱吃红烧肉。而且，还深谙红烧肉“慢着火，少着水，火候足时它自美”的烹饪之道！没错今天要推荐的年夜饭菜式就...
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红烧肉 不放油不焯水的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉 不放油不焯水做法

  • 红烧肉 不放油不焯水

  • 五一留在家里看人山人海，面前放着一盘红烧肉，一个西瓜，美滋滋啊。男朋友把我一个人留下。我只能以美食泄愤😝红烧肉，排骨汤，土豆炖鸡，鱼头贴饼。哼，看谁更滋润😎图片的量比较少，不到一斤，因为一个人嘛。不需要放油不需要焯水（๑`▽´๑)۶٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و红烧肉...
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不放油！不炒糖色！红姐红烧肉。的做法步骤及图解,美味正宗的不放油！不炒糖色！红姐红烧肉。做法

  • 不放油！不炒糖色！红姐红烧肉。

  • 我成长于一个肉食之家。红姐（我妈）最拿手的就是红烧肉。它不放油不炒糖色，也不必非要冰糖，佐料也精简。我妈的这碗红烧肉把我爸俘虏了40年；我长大后，和红姐学到的第一个手艺就是这碗勾魂肉。当然，也俘虏了不少人…用料五花肉500克葱段半根姜片5片生抽3大勺老抽1大勺蚝油2大勺白...
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不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋做法

  • 不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋

  • 用料鸡蛋8个五花肉500克黄酒1平勺老抽1.5平勺生抽3平勺盐3到5克鸡精3到5克冰糖8到10克葱花少许香叶2片白芷2片八角3片啤酒330毫升2瓶不焯水不放油的上海红烧肉烧蛋的做法基本调料：啤酒，生抽，老抽，料酒，冰糖，盐，鸡精生姜，小葱切配好香叶，八角，白芷泡下水白煮蛋，冷却划刀，3到4位了入味...
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红烧肉，不放一滴油的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉，不放一滴油做法

  • 红烧肉，不放一滴油

  • 红烧肉里加入宽粉，宽粉吸满汤汁，老好吃了，真的很绝👍🏻我还加了鸡蛋，但最好加鹌鹑蛋，比较好入味，最后在配上大米饭，香到说不出话🤤用料五花肉350克生抽5勺老抽半勺料酒7勺冰糖4块大葱两段生姜四片大料4个水煮蛋2个（可不加）宽粉随意（可不加）红烧肉，不放一滴油的做法五花肉洗净，切小块，如...
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不放水不放油特制红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放水不放油特制红烧肉做法

  • 不放水不放油特制红烧肉

  • 用料五花肉600克糖冰糖6粒老抽4勺+4勺盐适量姜6片小茴香20粒花椒10粒桂皮2块香叶4片八角1整个芦苇叶6-8片黄酒300ml小葱1根不放水不放油特制红烧肉的做法1.五花肉洗净后，用开水焖10分钟。切块，大小根据个人喜好。2.放入准备好的盐，花椒，老抽4勺，小茴香，花椒，八角，桂皮，生姜，香叶腌...
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不焯水 不放油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水 不放油的红烧肉做法

  • 不焯水 不放油的红烧肉

  • 我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层分布均匀的五花肉成品图...小贴士发现汤汁快浓稠的时...
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不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油不放肉的红烧肉做法

  • 不焯水不放油不放肉的红烧肉

  • 用料冰糖1克八角1个香叶1片老抽1勺生抽1勺五花肉0克料酒1勺盐1克桂皮1块蚝油1勺姜1片不焯水不放油不放肉的红烧肉的做法添加步骤说明第二步第三步小贴士细节和小技巧...
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