麻椒鸡丝凉拌荞麦面

用料  

麻椒鸡丝凉拌荞麦面的做法  

1. 鸡胸肉煮熟，晾凉，撕成鸡丝

2. 荞麦面热水下锅，煮熟，过冷水

3. 青菜另下一锅，减肥的朋友直接水煮，无惧脂肪的开油锅，煮熟

4. 以上配料放一起拌匀，即可。
   爱吃辣的朋友可以开油锅放葱姜小米椒之类的，讲热油浇到拌面上。