懒人无油版牛油果健康荞麦面
- 面
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用料
牛油果 | 半个 |
荞麦面200 | 克 |
鸡蛋 | 1-2个 |
茄子 | 半个 |
丘比沙拉汁 | 适量 |
懒人无油版牛油果健康荞麦面的做法
所有食材洗干净,牛油果🥑切片备用
水开后,除牛油果外,其余食材下锅,10分钟内捞出(具体看喜欢吃面的软硬程度),我8分钟捞出,鸡蛋可以稍微再煮三分钟
捞出后,过凉水再摆盘,淋上丘比沙拉汁,健康又美味的无油版本荞麦面完成啦。
小贴士
面煮好后一定要过凉水,增加弹性,口感更加
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