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牛肉丝火锅的做法食谱

牛肉丝火锅的做法和图解 好吃的牛肉丝火锅家常做法
  • 牛肉丝火锅

  • 方子是我爸教我的,具体根据时令和当下材料会有调整。本方子所写为基本做法。也适用于一些较好煮的肉类如黄陂三鲜的丸子。图不对版因为没拍图下次拍了换上用料牛肉白萝卜烟熏豆腐干冬季特供老豆腐刚腌没多久的小米辣惊艳之笔小葱或蒜苗白菜姜蒜花椒酸水灵魂泡红辣椒酱油醋...
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牛肉什锦小火锅(日式火锅)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉什锦小火锅(日式火锅)做法
  • 牛肉什锦小火锅(日式火锅)

  • 不是寿喜锅,不过也差不多,反正就是日式小火锅,你就当它是家庭版寿喜锅吧。天冷吃一吃,好暖和!用料牛五花(片)250克大葱1根日式酱油2大勺蚝油1小勺味啉1勺干香菇6~7朵白芝麻1勺任何你想吃的蔬菜水晶粉1把牛肉什锦小火锅(日式火锅)的做法干香菇洗干净,提前用水泡发一夜,用水量就是你要...
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剩火锅牛肉的做法和图解 好吃的剩火锅牛肉家常做法
  • 剩火锅牛肉

  • 中午吃了火锅,还有好多菜没有吃完,晚上还要吃一顿剩菜用料牛肉剩下的切小就行,炒的那种小鸡蛋1个蒜瓣姜片山药剩了一根土豆剩了蛮多白萝卜剩了蛮多葱1根豆腐剩了两块番茄1个剩火锅牛肉的做法中午没吃完保鲜封好等晚上吃,牛肉切好,葱姜切丝腌制,放冰箱晚上拿出来都可以冲一遍牛...
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火锅牛肉的做法和图解 好吃的火锅牛肉家常做法
  • 火锅牛肉

  • 用料牛肉随意克葱3根姜15片红太阳火锅底料1包盐两汤匙勺老抽3勺食用油三汤匙火锅牛肉的做法牛肉冷水下锅,水煮开去沫,水中放入葱段姜片,牛肉凉水冲洗,炒勺放油少许,煸炒出香冒油备用,花椒大料干锅煸炒出烟。牛肉花椒大料辣椒(选加),火锅料下入水中,高压锅压制40分钟出锅...
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牛肉火锅面的做法和图解 好吃的牛肉火锅面家常做法
  • 牛肉火锅面

  • 用料雪花牛肉片200g青蒜一根生抽适量寿喜锅酱料适量金针菇150g鲜香菇150g白萝卜250g海虾150g蒿子秆200g面条250g料酒适量牛肉火锅面的做法食材清洗后沥干水分备用,先香菇斜刀切片,白萝卜立刀切薄片,青蒜切段,虾剪去头尖虾须和腿锅中放入1000g冷水,同时放入虾和青蒜一通煮沸倒...
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火锅嫩牛肉的做法和图解 好吃的火锅嫩牛肉家常做法
  • 火锅嫩牛肉

  • 火锅店里的嫩牛肉都很好吃,以前在家腌的总是不稳定,有时候好,有时候就不嫩,最近从抖音上看了几个厨师和火锅店腌牛肉的视频,总结了一下,大致都差不多,就是步骤有些许差别,自己根据情况调整了一下,今天吃火锅家人都说比上一次吃火锅的牛肉嫩多了,所以记录一下方便自己看。牛肉一定要...
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牛肉火锅粉的做法和图解 好吃的牛肉火锅粉家常做法
  • 牛肉火锅粉

  • 它是未归人心底的小小乡愁用料牛腩切块适量菜籽油适量姜片适量葱节适量蒜片适量剪碎的干辣椒节随意豆瓣酱适量酱油适量料酒适量香醋适量八角、山奈、草果、香叶适量花椒适量冰糖适量香菜适量袋装火锅粉一包牛肉火锅粉的做法牛腩块儿在加了水料酒姜葱的锅里焯水捞出洗净沥...
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简单易学的鸡丝牛肉火锅面美食做法
  • 鸡丝牛肉火锅面

  • 用料香菇5朵牛肉100g鸡蛋2个肌肉50g蔬菜200g高汤500g虾仁8个鸡丝牛肉火锅面的做法各类蔬菜清净、料熟、备料高汤下锅,大火熬开锅后下虾仁、鸡蛋小贴士口味随自己添加...
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眼镜牛肉(火锅牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的眼镜牛肉(火锅牛肉)做法
  • 眼镜牛肉(火锅牛肉)

  • 美善品重庆花椒队见见,此方子类似重庆十八梯眼镜牛肉面的制作方法,用火锅的佐料烧制牛腱子,地道重庆口味,麻辣鲜香,操作简便,适合重口味人群。用料食材牛腱子肉800克重庆火锅底料100克(半包)老姜10克切粒冰糖5克料酒30克开水600克眼镜牛肉(火锅牛肉)的做法牛腱肉切2✘3厘米的大块,放...
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耙牛肉火锅的做法和图解 好吃的耙牛肉火锅家常做法
  • 耙牛肉火锅

  • 耙(pa,第一声)在重庆话里是指软烂的意思,耙牛肉火锅中的牛肉自然也是十分软烂,入口即化。而蹄筋则更多一分软糯。一口牛肉一口蹄筋,让人大呼瘾!🐮刀削面烫在火锅里也是一绝,大家一定试试!ps:蹄筋最好是选择新鲜的,比水发的口感好了不止一点点哦用料牛腩(肥瘦各半)牛蹄筋姜蒜料酒花椒泡...
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牛肉火锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉火锅做法
  • 牛肉火锅

  • 没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒香。翻炒一会加老抽。加一点糖。加一点醋。炒上色后移...
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牛肉汤火锅的做法和图解 好吃的牛肉汤火锅家常做法
  • 牛肉汤火锅

  • 浓厚汤底烫素菜用料牛肉500克盐3茶匙生抽3勺大料2个肉桂1根花椒20粒小米辣4只牛肉汤火锅的做法牛肉斩块洗净冷水下锅,焯出血水。将牛肉捞出洗净牛肉加入生抽,盐,大料,肉桂,花椒,辣椒进高压锅压三十分钟。将牛肉和杂质捞出,牛肉切块,放回牛肉汤中。这就是汤底了。备好要烫的食材即...
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牛肉火锅的做法和图解 好吃的牛肉火锅家常做法
  • 牛肉火锅

  • 用料肥牛肉400克牛腱子400克八角、香叶、桂皮大葱、姜、蒜子、干椒老干妈蒜苗牛肉丸牛肉火锅的做法先认识一下牛肉,哈哈哈,卖牛肉的说做火锅要买肥牛肉和腱子肉准备八角、香叶、桂皮、大葱、姜、蒜子、干椒牛肉洗净片成大片炒锅多放点油,我放的是猪油,把八角、香叶、桂皮、干...
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重庆火锅mix潮汕牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的重庆火锅mix潮汕牛肉火锅做法
  • 重庆火锅mix潮汕牛肉火锅

  • 特别爱火锅,特别喜欢一群人围坐一起享受这一锅热腾腾的美味~11月的时候刚好去了重庆和成都探望朋友,火锅底料这经典的手信肯定少不了。吃了一周的辣,身为广东人真的有点受不了…起码给我喝一口汤吧(•̅_•̅)此时超级想念澳门豆捞还有潮汕牛肉火锅。带着火锅底料决心回家整...
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黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉做法
  • 黔味干香牛肉火锅 VS萝卜丝炒牛肉

  • 用料牛肉(里脊肉)400克白萝卜3个约700克干花椒粒少许蒜苔100克生姜1块干辣椒6个大蒜瓣8瓣蚝油2勺盐少许花椒粉少许玉米油适量黔味干香牛肉火锅VS萝卜丝炒牛肉的做法牛肉里脊打成肉丝,加入1勺玉米油、2勺蚝油,搅拌均匀。白萝卜洗净,切掉头尾,切成萝卜丝。注:做干香火锅时萝卜不...
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火锅牛肉丸的做法和图解 好吃的火锅牛肉丸家常做法
  • 火锅牛肉丸

  • Q弹の牛肉丸家属想吃牛肉丸,就想着自己试试看。制作超简单,口感也确实Q弹,肉味自然。配方来自厨友璧无痕,感谢分享。我减半做的,全程用厨师机打的。如果没有厨师机,用电动打蛋器也ok的~此方子可以做约24个牛肉丸😋😋用料牛里脊300g盐5g鱼露5g糖10g无铝泡打粉2.5g白胡椒粉1g木薯...
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牛肉丸火锅的做法和图解 好吃的牛肉丸火锅家常做法
  • 牛肉丸火锅

  • 潮汕的牛肉火锅,特产牛肉丸,亲戚家卖的好吃便宜,所以家里都会有放几斤,吃的最多的就是牛肉丸火锅。最家常做法。虽然简单,不过还是分享给其他地方的朋友们,可以这样做!简单但是美味!用料肉丸500克牛肉800克牛肉丸火锅的做法准备汤底,可以用牛骨熬出来的汤+白萝卜一起做汤底,嫌麻烦的...
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腌火锅牛肉的做法和图解 好吃的腌火锅牛肉家常做法
  • 腌火锅牛肉

  • 用料牛肉500克蛋清1个盐0.5克生抽1勺耗油1勺油1勺腌火锅牛肉的做法牛肉,盐,生抽,耗油,蛋清,搅拌到牛肉把所有水吸进去放一勺油,搅拌均匀,就可以摆盘了...
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牛肉粉丝沙锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉粉丝沙锅做法
  • 牛肉粉丝沙锅

  • 用料烧好的牛肉适量粉丝一把千张一张豆苗或者豆芽适量金针菇适量火锅底料少许生抽1勺老抽半勺盐适量香菜适量醋1勺牛肉粉丝沙锅的做法1.准备好提前烧好的牛肉2.沙锅放牛肉汤,没有牛肉汤的可以放白开水3.汤或者水烧开放入火锅底料,生抽,老抽,盐,搅拌均匀4.放入泡好的粉丝,千张,豆...
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牛肉丸火锅的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸火锅做法
  • 牛肉丸火锅

  • 深圳天气突然从春天到冬天,晚上做个火锅暖暖的又营养,我选的牛肉丸和牛肉,不会长胖🥘用料香菜3根香菇5朵牛争鲜牛肉丸6个玉米半根牛肉100克娃娃菜半颗莴笋半根金针菇1小把豆腐1块盐克蚝油勺小香葱牛肉丸火锅的做法锅冲加水,加热时准备配菜冰肉丸解冻拆开包装袋准备好所有的配...
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潮汕牛肉火锅的详细做法大全,简单又营养的潮汕牛肉火锅做法
  • 潮汕牛肉火锅

  • 作为粤菜的胃,真的很爱吃潮汕牛肉锅!看了很多菜谱都没有介绍,今天忙着做饭也没拍多少照片,希望今天的做法能帮到大家。用料芹菜1根玉米1根牛肉n克牛骨5根蔬菜若干潮汕牛肉火锅的做法重点1⃣️锅底可以用牛骨或牛尾骨,我在南宁的淡村菜市买,十元一斤,冷水下锅焯水10分钟,然后捞出过...
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牛肉小火锅的做法和图解 好吃的牛肉小火锅家常做法
  • 牛肉小火锅

  • 一个人在家不知道吃点啥的时候,母亲大人来电话让把冰箱的牛肉弄的吃的。牛肉是母亲大人焯水后切成小块分小袋装放冰箱的,每次吃的时候正好拿一小袋的量出来解冻正好可以做一锅。在这里夸夸母亲大人前期工作做的如此优秀👍用料牛肉250克花椒若干粒西红柿1个胡萝卜1根洋葱1个...
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简单易学的酸菜牛肉丝火锅美食做法
  • 酸菜牛肉丝火锅

  • 酸辣开胃,汤浓醇厚,酸香可口,喜辣朋友的不二之选~用料牛里脊肉600g酸菜(可用酸菜鱼酸菜)400g(可根据个人喜好加减)白萝卜一个200g左右清汤一锅大葱一根娃娃菜一颗香菜一把千张两张100g左右豆瓣酱100g红辣椒30g花椒20g陈皮,八角,香叶各15g姜蒜各20g食盐25g料酒30g老抽30g小苏打...
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火锅 腌牛肉的详细做法大全,简单又营养的火锅 腌牛肉做法
  • 火锅_腌牛肉

  • 用料牛肉克花椒粒生抽勺盐克淀粉勺火锅_腌牛肉的做法自用自用自用自用自用自用自用自用自用...
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简单易学的萝卜丝牛肉丝火锅美食做法
  • 萝卜丝牛肉丝火锅

  • 2020年注定是不平凡的一年春节宅在家里的数日终于有时间陪陪父母也能静下心来写美食贴家里人很爱吃牛肉丝萝卜丝火锅每次都是在餐馆点单萝卜很多肉却很少没有特别出色的味道在家断断续续做过好几次味道也很一般今天闲下来做任何一步都好好想了想之前的失败经验结果做出来...
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