老面馒头(无碱,一次性发酵)
- 馒头
- 关注:1.68W次
用料
老面引子 | |
中筋面粉 100 | 克 |
安琪酵母 1克+1克盐 | 克 |
水 100 | 克 |
主面团材料 | 克 |
中筋面粉 400 | 克 |
酵母 3 | 克 |
牛奶粉 50 | 克 |
幼砂糖 50 | 克 |
老面馒头(无碱,一次性发酵)的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/rzkqz2.html
用料
老面引子 | |
中筋面粉 100 | 克 |
安琪酵母 1克+1克盐 | 克 |
水 100 | 克 |
主面团材料 | 克 |
中筋面粉 400 | 克 |
酵母 3 | 克 |
牛奶粉 50 | 克 |
幼砂糖 50 | 克 |
老面馒头(无碱,一次性发酵)的做法