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中式姜葱炒牛肉的做法食谱

简单易学的中式-姜葱炒牛肉美食做法

  • 中式-姜葱炒牛肉

  • 牛肉蛋白质丰富，吃牛肉不容易长肥。不同部位有不同的吃法，天天吃牛都不腻用料牛肉500克淀粉1勺料酒1勺胡椒粉1勺酱油1勺糖1小勺姜1块油1勺+1勺葱2根盐1小勺中式-姜葱炒牛肉的做法上午买的牛雪花，孩子晚餐才在家吃，所以放冰箱冷藏了，意外发现冷藏拿出来切薄片异常好操作牛肉洗...
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姜葱炒瘦肉的做法和图解 好吃的姜葱炒瘦肉家常做法

  • 姜葱炒瘦肉

  • 用料瘦肉半斤小香葱一把盐、生抽、鸡精、料酒适量生粉、少许姜两块姜葱炒瘦肉的做法葱、姜洗净沥干瘦肉洗净切薄片用盐料酒生抽生粉腌二十分钟姜葱切好备用取锅下油烧热放入姜葱白爆香放入瘦肉大火翻炒至变色放入䓤叶鸡精翻炒均匀出锅...
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葱姜牛肉的做法和图解 好吃的葱姜牛肉家常做法

  • 葱姜牛肉

  • 可以让小朋友也吃牛肉的一种做法。用料牛肉300克蒜3瓣姜3个生抽适量料酒适量蛋清1个盐少许葱5-6根蚝油少许葱姜牛肉的做法牛肉切片，洗净。加入盐、酱油，料酒（可以放少量胡椒粉），放几分钟后加入蛋清和生粉，搅拌均匀备用。姜蒜切片，葱切断备用。锅加油，放入牛肉片翻炒，断生后盛出。...
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姜葱炒羊肉的做法和图解 好吃的姜葱炒羊肉家常做法

  • 姜葱炒羊肉

  • 这道菜的配料都是自己稀里糊涂撞的，也没想到能这么好吃（个人觉得），所以马上记录下来好让下次使用。用料羊肉腿2斤洋葱半个葱段姜片生粉1勺黄豆酱1勺叉烧酱1勺酱油1勺白砂糖半勺蚝油1勺姜葱炒羊肉的做法第一步，将羊肉切片，放姜片、生粉、黄豆酱、叉烧酱、白砂糖进行腌制腌制大约...
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姜葱炒牛肉的做法和图解 好吃的姜葱炒牛肉家常做法

  • 姜葱炒牛肉

  • 用料牛肉250克姜8片盐少许酱油少许油少许淀粉少许香葱3条洋葱5片水少许姜葱炒牛肉的做法牛肉洗干净、这是竖纹牛肉。牛肉要横纹切、炒出来就脆。切好的牛肉和姜丝加入酱油、油、盐、淀粉一起腌制20分钟左右待用。洋葱和葱切好待用锅热后加入油放姜片爆香、再加入腌制好的...
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姜葱炒肉蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒肉蟹做法

  • 姜葱炒肉蟹

  • 现在猪肉好贵，买些肉蟹来爆炒用料葱2到3根蒜2瓣酱油少许鸡粉半包姜适量香菜2到3根花生油适量姜葱炒肉蟹的做法买回来的肉蟹，用水养半小时葱、香菜切段，蒜、姜切粒备用肉蟹对半切开热锅放花生油（比平时炒菜多一点油），油热后放葱白和香菜头爆香油爆香后放肉蟹放在锅一会，翻炒再炒...
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葱姜炒肉蟹的做法和图解 好吃的葱姜炒肉蟹家常做法

  • 葱姜炒肉蟹

  • 周末好适合逛菜市场，买新鲜的食材，在小小的厨房里翻炒美味用料蟹一只葱三棵姜2片蒜3瓣糖适量海鲜酱油料酒花椒葱姜炒肉蟹的做法肉蟹买好以后让商家给杀好，步骤他们都懂，我拿回来的是大钳子分解，壳打开的，担心蟹黄溢出，蟹身回家自己拆洗干净螃蟹，去掉臭粑粑，身体拆成四份；备好葱姜蒜...
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葱姜牛肉丝的做法和图解 好吃的葱姜牛肉丝家常做法

  • 葱姜牛肉丝

  • 用料牛肉丝250g葱4根姜一块葱姜牛肉丝的做法热锅凉油爆香葱白、姜丝、花椒，葱白拍扁肉丝上浆，下锅炒制变色后加少许酱油，炒匀，下葱绿既可...
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姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）做法

  • 姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）

  • 姜葱炒蟹，可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹，炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许（根据咸淡少放或者不放）少放）姜葱炒蟹（姜葱肉蟹）的做法两只肉蟹，蟹夹和蟹壳拆下来，剩下的切块，蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
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姜葱牛肉的做法和图解 好吃的姜葱牛肉家常做法

  • 姜葱牛肉

  • 特别特别喜欢吃牛肉，没其他啥的故事，节假日，就是想吃自己喜欢的用料牛肉250克葱五六根姜5片生粉适量盐6克生抽1勺料酒1勺糖5克姜葱牛肉的做法牛梅肉，切片，全部调味料加入，加葱头姜片腌半个小时葱切段炒的照片忘记拍了，就是油热锅下腌好的牛肉爆炒，加入葱段，盛碟。配一碗小米粥，完美...
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洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面做法

  • 洋葱牛肉炒Capellini细面｜用中式方法炒西式面

  • 如果不习惯奶油味的意大利面，可以试试看用中式方法炒西式面条。意大利面的种类繁多，这次用了意大利细面（Capellini），炒出来也非常入味好吃！以我的厨房经历看，意大利面是个百搭的食材，冰箱里如果有零星食材，都可以用意大利面来搭配。只要煮制得当，比中式面更适合多种烹调方法。用料...
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姜葱炒猪肉的做法和图解 好吃的姜葱炒猪肉家常做法

  • 姜葱炒猪肉

  • 不好意思，炒得有点老用料猪肉1块姜少许葱少许姜葱炒猪肉的做法把猪肉洗干净切片，姜切丝，葱切条准备好锅加油烧热，姜葱爆炒出香加猪肉爆炒，最后加点点盐炒几下即可小贴士注意火势不要炒太老...
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葱姜炒鸡肉的做法和图解 好吃的葱姜炒鸡肉家常做法

  • 葱姜炒鸡肉

  • 买了一只清远鸡，于是有了这道菜用料葱0.5根姜5片盐克料酒1勺葱姜炒鸡肉的做法非常简单的菜，准备材料葱姜蒜，锅里放水，鸡肉去血水捞出（此步骤忘了拍照了），时间不要太长，可以保留嫩度。大火把葱姜蒜爆香，把鸡肉放入，加酱油，蚝油翻炒，根据鸡肉的量，放几块冰糖，充分炒，然后加热水烧10分钟放...
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姜葱炒蚬肉的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒蚬肉做法

  • 姜葱炒蚬肉

  • 姜葱炒蚬肉，吃粥的最佳配菜。出门在外打拼不容易，看到菜市场有蚬肉，想家了，在家每当吃粥都少不了这道菜。用料蚬肉500克姜适量葱适量花生油，盐酱油适量姜葱炒蚬肉的做法第①步:洗干净蚬肉，备用第②步:热锅放少油放蚬肉炒干水分，起锅第③步:热锅放油，放姜和葱白，爆香后放蚬肉第④步...
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葱姜炒肉的做法和图解 好吃的葱姜炒肉家常做法

  • 葱姜炒肉

  • 小炒肉，是我小时候一直延续到现在很爱吃的一道家常小菜，上手很快超简单，超美味，可以吃三碗米饭哟用料葱2根姜一小块老抽适量干辣椒2个小里脊肉一条盐适量葱姜炒肉的做法准备一条小里脊肉，猪身上最滋嫩的肉顺着纹理切肉质鲜美准备好葱姜，干辣椒两个姜跟肉混合腌制五分钟提前炼制...
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梅肉炒姜葱的做法和图解 好吃的梅肉炒姜葱家常做法

  • 梅肉炒姜葱

  • 用料梅肉(切片，酱油腌制)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)葱段米酒/绍兴酒薯粉盐梅肉炒姜葱的做法1.梅肉加入薯粉拌均，热油炒香(A)后，倒入梅肉炒香。2.加盐试味，加入绍兴酒及葱段拌均即可。...
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葱姜炒肉蟹🌈中秋记得吃🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒肉蟹🌈中秋记得吃🦀️做法

  • 葱姜炒肉蟹🌈中秋记得吃🦀️

  • 今晚吃葱姜蒜，谁家借点螃蟹🦀️？比起清蒸螃蟹，我更喜欢咸鲜的姜葱肉蟹，味道确实不同凡响👍👍👍用料梭子蟹3只香葱一把姜6片蒜泥一大勺料酒一大勺生抽一大勺蚝油一大勺白糖一勺胡椒粉适量小米辣适量葱姜炒肉蟹🌈中秋记得吃🦀️的做法买的时候可以叫人直接帮你宰杀，蟹腮要去干净哦，螃...
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姜 葱 时 椒 炒 牛 肉的做法步骤及图解,美味正宗的姜 葱 时 椒 炒 牛 肉做法

  • 姜 葱 时 椒 炒 牛 肉

  • 牛肉是很容易熟的肉類，所以在炒的時候一定要手快用料時椒：兩個，可單色也可買多色，自己喜歡吧牛肉：4兩左右，喜歡吃牛肉可以多買些姜蔥：姜5片，喜歡可多放蔥：兩顆鹽粉：適量生抽：適量麻油：適量生粉：適量生油：適量姜葱时椒炒牛肉的做法先把牛肉洗淨抹乾表面的水份、切片。盡量不要切太厚，先用...
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姜葱炒牛蛙的做法和图解 好吃的姜葱炒牛蛙家常做法

  • 姜葱炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只葱一把大蒜几根姜几片料酒适量酱油适量盐适量麻油适量勾芡汁一碗红辣椒半条姜葱炒牛蛙的做法将牛蛙洗净，切块备用。皮取出来，用生粉腌。姜切丝，葱，大蒜切段。红辣椒切成圈状。起油锅，将姜，大蒜头，红辣椒下油锅爆香。然后加入牛蛙肉翻炒，再加入牛蛙皮翻炒。最后倒进葱...
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中式青酱—姜葱蓉的魔力的做法步骤及图解,美味正宗的中式青酱—姜葱蓉的魔力做法

  • 中式青酱—姜葱蓉的魔力

  • 姜葱是粤菜最常用的调味了，大到饭点的白切鸡，小到一碗姜葱拌面。姜葱蓉做法简单，但是却魔力无穷。用料姜两大块小葱一把盐油中式青酱—姜葱蓉的魔力的做法姜选用嫩的大肉姜去皮相比选小青葱，如果能买到红头的小葱就更好。洗净甩一下别留太多水，切段。饭店的做法是全部放到搅拌...
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葱姜牛肉面的做法和图解 好吃的葱姜牛肉面家常做法

  • 葱姜牛肉面

  • 用料牛肉片、葱姜、盐、生抽、生粉、胡椒粉、料酒葱姜牛肉面的做法牛肉片用一点盐、生抽、生粉、料酒、食用油腌制十分钟、葱姜香菜切好、上海青洗净锅中放油爆香姜葱、再放入腌制好的牛肉翻炒牛肉变色然后加入适量的开水、水开后打捞血沫再放入面条面条快熟的时候加入菜...
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葱姜小炒肉的做法和图解 好吃的葱姜小炒肉家常做法

  • 葱姜小炒肉

  • 用料前腿肉200克小葱4根姜10片花椒10粒生抽2勺淀粉1勺料酒1勺食用油100克葱姜小炒肉的做法肉切片，用料酒、淀粉、少量生抽一起腌下葱切段，姜切片备用油8成热，放入花椒粒和姜片爆香，同时火开到最大放入腌好的肉（如果腌时有多出的汁液先到掉），大火爆炒15秒，半熟时放入剩下的生抽，再...
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姜葱炒鸡肉的做法和图解 好吃的姜葱炒鸡肉家常做法

  • 姜葱炒鸡肉

  • 用料鸡半只姜50克大葱6根红甜椒1个姜葱炒鸡肉的做法一焯水二炒三焖四调味半只半年大的公鸡切成块。姜切成片。大葱切成段。一焯水:锅里加适量的冷清水，放入鸡块，加料酒1汤匙，大火烧开后将鸡块盛出沥干水分备用。二炒:锅里水倒出后烧热，加入适量的油，油温5成热时将鸡肉下锅，开中...
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姜葱炒肉蟹的做法和图解 好吃的姜葱炒肉蟹家常做法

  • 姜葱炒肉蟹

  • 用料肉蟹300克葱一根姜一片料酒一勺盐一勺蚝油一勺糖一勺淀粉半碗椒盐粉一勺油铺满锅底的量姜葱炒肉蟹的做法肉蟹斩件洗净，沥干水分，裹上淀粉热锅热油铺满锅底的量，炸肉蟹至肉变白姜切片，葱切段炒姜葱，加水没过食材，放料酒，盐，蚝油，糖一勺，煮至快收汁时加淀粉和椒盐粉一勺姜葱炒肉...
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简单易学的中式-姜葱脆肉皖美食做法

  • 中式-姜葱脆肉皖

  • 为了孩子健康吃，多吃，使尽浑身解数用料脆肉皖250克姜3片葱3根橄榄油2勺蚝油1勺料酒2勺糖适量盐适量中式-姜葱脆肉皖的做法香葱洗干净切段，待用。姜片切丝，待用。姜丝一半用来混合调味料腌鱼片，1小时。*鱼片建议切双飞（就是第一刀和第三刀切断，中间第二刀切到皮但不切断开），炒起来...
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