藕粉水馒头
- 馒头
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用料
藕粉 | 30克 |
玫瑰豆沙馅 | 50克 |
白糖 | 5克 |
桂花糖 | 5克 |
水 | 300克 |
藕粉水馒头的做法
小茶杯垫上保鲜膜
做好的玫瑰豆沙馅团成丸子
少拍了一张照片,把藕粉,糖和水倒进小锅里,边加热边用勺子搅动,到藕粉变透明,关火。
用勺子乘一勺藕粉放茶杯里,然后放一粒豆沙再加两勺藕粉,
把保鲜膜轻轻的拢起来。然后把杯子放冰箱冷藏一个小时
取出来,放小碟子里,洒上少许桂花糖。
纯正的藕粉做出来是有淡淡的粉色,很漂亮。
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