芝士奶油海鲜焗饭
- 焗饭
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用料
底层炒饭(剩饭 鸡蛋 香葱 冷冻蔬菜 盐 胡椒) | |
海鲜奶油汁(混合海鲜 洋葱 淡奶油 牛奶 水淀粉 盐 ) | |
马苏里拉芝士碎 |
芝士奶油海鲜焗饭的做法
先炒个蛋炒饭,
炒好后饭铺在可入烤箱的碗底。
海鲜化冻准备好。
锅内加油炒洋葱和海鲜;加入淡奶油和牛奶 。
再加入一点水淀粉炒至海鲜汁变浓稠。加盐和胡椒粉调味。
把海鲜汁浇在米饭上。
铺上一层厚厚的芝士丝,至少100克。
放入烤箱烤至芝士融化冒油变金黄色即可。
开吃~
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