南瓜饺子皮

放了鸡蛋的饺子皮有劲道

用料  

南瓜饺子皮的做法  

1. 南瓜泥加鸡蛋搅均匀，

2. 把南瓜液慢慢加入面粉中，边加边顺时针搅拌直至面粉成絮状，然后揉面至表面光滑。盖上保鲜膜，醒面20分钟

3. 在醒面期间准备馅料，馅料自己酌情添加自己喜欢的食材

4. 在案板上撒上一层面粉，把醒好的面团放在案板上搓成长条形，切成适当的一小段一小段，再把每一小段搓圆，再用擀面杖擀成薄薄的圆形，饺子皮就做好了。

5. 放馅料包饺子