南瓜皮 猪肉韭苔虾仁饺子

用料  

南瓜皮 猪肉韭苔虾仁饺子的做法  

1. 韭菜梗/韭苔切末，虾仁切小块，与猪肉馅，盐，油，味极鲜调馅。
   韭菜梗味道一点不比韭菜差，感觉更清香。

2. 南瓜去皮和种子，切小块后蒸熟，取出后放盆里压一下加面粉，和面包饺子

3. 煎饺: 饺子摆到平底锅里，洒一点油，倒水，水到饺子一半就行，盖锅盖开中大火。水快收干时，改小火，可以开盖翻一个看看，别糊了

4. 出锅