南瓜面皮饺
- 菜谱
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昨儿个立冬,立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。
大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。所以,在我国很重视立冬吃饺子的传统,特别是以北方人民为最爱,我一个南方大妈也笨拙的学着擀皮……
用料
面粉 | 适量 |
盐 | 3克 |
南瓜 | 半只 |
南瓜面皮饺的做法
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昨儿个立冬,立冬吃饺子是来源于“交子之时”的说法。
大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。所以,在我国很重视立冬吃饺子的传统,特别是以北方人民为最爱,我一个南方大妈也笨拙的学着擀皮……
用料
面粉 | 适量 |
盐 | 3克 |
南瓜 | 半只 |
南瓜面皮饺的做法