烹调屋炸香蕉饺
- 饺子
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用料
| 香蕉 | |
| 面粉 | |
| 牛奶 | |
| 鸡蛋 | |
| 香草糖 |
炸香蕉饺的做法
把牛奶、鸡蛋和香草糖加到面粉里和成面团，然后擀成饺子皮
把香蕉切小块包成饺子后下油锅炸成金黄色即可
小贴士
1.和面的做法跟一般的和面完全一样，只不过以牛奶代替水，再加只鸡蛋和香草糖使味道更好而已
2.饺子皮请尽量擀薄，不然炸出来的香蕉饺感觉在吃炸面皮
3.包饺子时接口处请包稳掐紧，不然饺子会在油炸过程中“开口笑”而导致皮开肉绽，影响外观
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