烹调屋韭菜水饺
- 饺子
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用料
| 韭菜 | 克 |
| 肉馅 | |
| 鸡蛋 | |
| 姜 | |
| 葱 |
韭菜水饺的做法
韭菜洗净去头，泡水
切两片姜，切沫，加入肉馅，放若干调羹生抽至变色，顺时针搅拌肉馅直到粘稠
![韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第2张]( "韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第2张")
切一段葱白，切成沫放香油浸泡五分钟
将葱末香油加入肉馅，放盐，继续搅拌
倒入面粉，加水和面，成型后醒面20分钟
![韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第3张]( "韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第3张")
把韭菜切碎，加入肉馅搅拌
![韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第4张]( "韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第4张")
炒两个鸡蛋放置冷却，加入肉馅搅拌
![韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第5张]( "韭菜水饺的做法步骤图，韭菜水饺怎么做好吃 第5张")
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用料
| 韭菜 | 克 |
| 肉馅 | |
| 鸡蛋 | |
| 姜 | |
| 葱 |
韭菜水饺的做法
韭菜洗净去头，泡水
切两片姜，切沫，加入肉馅，放若干调羹生抽至变色，顺时针搅拌肉馅直到粘稠
切一段葱白，切成沫放香油浸泡五分钟
将葱末香油加入肉馅，放盐，继续搅拌
倒入面粉，加水和面，成型后醒面20分钟
把韭菜切碎，加入肉馅搅拌
炒两个鸡蛋放置冷却，加入肉馅搅拌
