![简单易学的红烧茄子小美版美食做法]( "简单易学的红烧茄子小美版美食做法")
- 超级下饭的一道菜～茄子不用过油炸，一样好吃入味。而且非常简单省事。用料圆茄子1个（大约450-500克）葱随意青椒少量油30克郫县豆瓣酱1大勺生抽20克老抽5克白糖10克料酒10克蒜3瓣红烧茄子小美版的做法茄子不用去皮，切条泡入盐水中5分钟。锅内倒入油，一大勺豆瓣酱，和随意一些葱段，3...
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![红烧茄子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（小美版）做法]( "红烧茄子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（小美版）做法")
- 如果喜欢吃鱼香的，可以加肉糜，倒入醋，醋和糖比例1:1用料茄子2根约650克（我买的圆的粗的那种）生抽15克老抽20克郫县豆瓣酱1勺料酒20克糖20克油20克红烧茄子（小美版）的做法茄子去皮洗干净，切好备用！怎么切大家随意就好！主锅倒入20克油，加入1勺辣的郫县豆瓣酱，2分钟v键速度1爆香！倒入切好...
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![少油版红烧茄子（万能红烧汁）的做法步骤及图解,美味正宗的少油版红烧茄子（万能红烧汁）做法]( "少油版红烧茄子（万能红烧汁）的做法步骤及图解,美味正宗的少油版红烧茄子（万能红烧汁）做法")
- 搬运记录菜谱，来自BTV《暖暖的味道》用料茄子/青红椒/葱姜蒜/白糖蚝油/黄酒/水淀粉/油盐少油版红烧茄子（万能红烧汁）的做法彩椒切条，大蒜切段，茄子去皮滚刀块备用。两根茄子一平勺盐，抓匀后用清水浸泡2分钟。调汁：取一只小碗，加入盐、白糖、蚝油（合味增香）、4勺酱油、少许黄酒、2勺...
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![小婷☼食光 超意兴版红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小婷☼食光 超意兴版红烧茄子做法]( "小婷☼食光 超意兴版红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小婷☼食光 超意兴版红烧茄子做法")
- 济南有家快餐店叫超意兴，回回想吃烧茄子完全靠运气，凭着味觉在家试做，味道基本接近了，照片尚未拍，日后补齐，先将菜谱记住，免得脑子不好使忘了😣灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博用料长茄子2个蒜沫（必须有）适...
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![爱茄说～美味的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爱茄说～美味的红烧茄子做法]( "爱茄说～美味的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爱茄说～美味的红烧茄子做法")
- 这道菜包含了我们的回忆和爱，味道一直是那么好吃，是家的味道，如果你爱谁，就给他做这道菜吧！用料茄子1个蒜3瓣尖椒1个爱茄说～美味的红烧茄子的做法一个惹人爱的茄子三剑客洗干净啦茄子皮打完了，多么美丽的画面茄子块儿不要那么大，尖椒去筋切块儿，大蒜切沫，干净利落然后就是加半勺盐...
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![简单易学的小美版红烧子鱼美食做法]( "简单易学的小美版红烧子鱼美食做法")
- 小美真的是无所不能～今天学的红烧鱼～简单美味…用料鱼1条葱若干生抽15g老抽5g料酒15g生姜少许白糖少许小美版红烧子鱼的做法子鱼先用蚝油，生抽腌制一下！葱和生姜放入主锅中，爆香！时间：三分钟温度：v键速度：小勺烧鱼一定要插入蝴蝶棒，蝴蝶棒插入好！时间：6分半温度：V速度：翻转/小勺最后青...
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![小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版做法]( "小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版做法")
- 可以随心，可以任性，只要有爱❤️简简单单、普普通通、实实在在、营养美味、轻轻松松搞定的一款——低脂纯素版的家常菜谱写照。去皮茄子🍆和皮，可分别做➡️_title_a愿世间没有杀戮。愿每个生命都能自然、自由地活下去。愿世人敬畏因果😯感恩万物🙏用料小红扁豆1小量杯80克杏鲍...
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![小美版西红柿肉沫烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版西红柿肉沫烧茄子做法]( "小美版西红柿肉沫烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版西红柿肉沫烧茄子做法")
- 用料圆茄子1个西红柿3个猪肉馅100克酱油2勺白糖10克料酒10克水300克小美版西红柿肉沫烧茄子的做法圆茄子切块儿，西红柿去皮，倒入主锅10克油，3分钟120°小勺加热，倒入料酒把肉馅放进去煸炒一下盛出备用，把茄子放入，3分钟120°反转小勺，加入切好的西红柿，加入酱油和糖5分钟v档反转...
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![不加一滴水的美味烧茄子-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的美味烧茄子-小美版做法]( "不加一滴水的美味烧茄子-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的美味烧茄子-小美版做法")
- 用料长条紫茄子3到4根油25克蒜头2瓣蚝油1大勺生抽15克糖（不喜甜可以减半）10克不加一滴水的美味烧茄子-小美版的做法主锅放入油25克，蒜2瓣,5秒速度5打碎，如果蒜粒跑到锅壁，可以用刮刀刮到锅底。3分钟v反转小勺。茄子切长滚刀，放入主锅，蚝油1大勺，生抽15克，糖10克,5到6分钟v反转小勺...
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![小美版西红柿炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版西红柿炒茄子做法]( "小美版西红柿炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小美版西红柿炒茄子做法")
- 用料西红柿300克茄子300克蒜2瓣油20克生抽1茶勺盐1/2茶勺小美版西红柿炒茄子的做法做法1.将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎，再以3分/120°C/速度1爆香。2.加入番茄、茄子、生抽和盐，以10分/120℃/反转/速度1拌炒，趁热享用。...
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![红烧童子鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡 小美版做法]( "红烧童子鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡 小美版做法")
- 用料油30克姜3-4片小葱2-3根童子鸡1只料酒25克生抽30克老抽15克糖10克八角1个红烧童子鸡小美版的做法先把油和生姜、葱白入主锅，3分钟/varoma/小勺，进行爆香。放入洗好切好的鸡块，5分钟/varoma/反转小勺。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角，15分钟/varoma/反转小勺，最后5分钟拿...
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![小美烧茄子的做法和图解 好吃的小美烧茄子家常做法]( "小美烧茄子的做法和图解 好吃的小美烧茄子家常做法")
- 转载用料盐克小美烧茄子的做法好好好好好...
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![小美版 红烧茄子 少油的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 红烧茄子 少油做法]( "小美版 红烧茄子 少油的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 红烧茄子 少油做法")
- 茄子喜油，提前腌制一下，易熟还可以少油！用料茄子300克生抽20克蚝油20克油20克蒜3瓣盐少许青椒100克小米椒1-2个小美版红烧茄子少油的做法茄子洗净切段，用盐腌制30分钟，盖保鲜膜防止茄子氧化。清水冲洗，挤干多余的水份，待用。主锅倒20克油，压扁的蒜瓣，3分钟/V/反转小勺爆香。加入腌...
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![〈烧茄子〉，西红柿版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈烧茄子〉，西红柿版。欣小厨 😉做法]( "〈烧茄子〉，西红柿版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈烧茄子〉，西红柿版。欣小厨 😉做法")
- 酱油可以只放一种。不能吃酸的朋友可以不放或者只放一点点醋。我是比较能吃醋的那种。好多人都觉得酸。用料茄子3个西红柿1个辣椒2个蒜8-10瓣葱半根姜3片白糖小半勺海鲜酱油1勺生抽1勺蒸鱼豉油0.5勺盐适量醋1勺鸡精适量蚝油大半勺湿淀粉适量干淀粉适量面粉适量〈烧茄子〉...
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![红烧茄子 美味简单的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子 美味简单做法]( "红烧茄子 美味简单的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子 美味简单做法")
- 用料茄子2个生抽适量蒜适量姜适量老抽适量蚝油适量葱适量油适量盐适量生粉适量红烧茄子美味简单的做法茄子切成小块，放适量生粉搅拌均匀放油里炸，稍微有点金黄就可以了，捞起备用提前准备好，姜末，蒜末，辣椒，肉末葱花也提前切好备用蒜，姜，辣椒先放油炒香，后加入生抽，蚝油，放适量水，然后...
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![纯素美食｜红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红烧茄子做法]( "纯素美食｜红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红烧茄子做法")
- 这个做法比较适合瘦瘦长长的杭茄。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona※10...
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![红烧双茄（红烧茄子+番茄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧双茄（红烧茄子+番茄）做法]( "红烧双茄（红烧茄子+番茄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧双茄（红烧茄子+番茄）做法")
- 节日期间懒得出去买菜，家里还剩两根茄子和一个番茄和几根葱，加上后花园妈妈种的小辣椒可以随时摘几根，于是就想着做一个红烧双茄，也就是这些材料就可以做一份美味佳肴。用料茄子2个西红柿1个小辣椒5个小葱1根独蒜2个豆瓣酱1勺蚝油1勺生抽1勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺红薯粉三把...
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![烧茄子（超美味版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子（超美味版）做法]( "烧茄子（超美味版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子（超美味版）做法")
- 用料茄子吃多少放多少西红柿1个马铃薯一个蒜泥三小瓣切碎香菜末一小把番茄酱酱油鸡精烧茄子（超美味版）的做法把茄子切成片鸡精拌匀到茄子上土豆切片西红柿切块茄子和土豆过油茄子过油的时候要挂上淀粉切香菜，蒜泥炸土豆片再炸茄子先放油，把所有东西放到一起炒小贴士把西红柿...
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![小美红烧茄子(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美红烧茄子(少油版)做法]( "小美红烧茄子(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美红烧茄子(少油版)做法")
- 不想要很油腻的茄子煲，用小美8分钟就完成的红烧茄子很够味。用料茄子650克猪肉糜30克蚝油1勺生抽1勺老抽4分之一勺冰糖粉5克玉米淀粉5克盐1勺玉米油30克鸡粉1勺小美红烧茄子(少油版)的做法茄子🍆切段加盐腌制10分钟生抽老抽耗油鸡粉冰糖粉，淀粉，加一起搅拌成浆料等用。油和...
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![鲜香味美•红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美•红烧茄子做法]( "鲜香味美•红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美•红烧茄子做法")
- 第一次做买的1根大茄子，第二次做买了4根长条小茄子，加点盐挤出水分，果然茄子熟的快且不变色，甚好！用料茄子1个小红椒2个小青椒2个蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺白糖1勺料酒2勺淀粉1勺盐适量植物油适量鲜香味美•红烧茄子的做法1、茄子切成长条状，小红椒、小青椒斜切成片，蒜瓣切末，备用。2...
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- 看到群里晒的方子图片，我也特别喜欢用小美做鸡肉。中午问老妈要吃什么口味的，老妈说辣子鸡，那就赶紧操办起来。想着老爷子不太能吃辣，就减了辣椒量。也调整了用油量等。总之各有各的口味吃法。不局限，自由发挥。这个菜谱的图片和视频制作真是费时很多，希望大家喜欢。。😋😜用料...
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![不小心做成炖茄子的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不小心做成炖茄子的红烧茄子做法]( "不小心做成炖茄子的红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不小心做成炖茄子的红烧茄子做法")
- 我当真是要做红烧茄子的hhh又因为最近不掉称不敢放太多淀粉和糖于是最后。和我平时炖的茄子除了好吃一些没什么区别😂不过蒜蓉娃娃菜粉丝我可是有进步啦汤汁多了些还在最后加了醋嗯最后一搅拌～一级棒💁用料茄子1个生抽1勺（今天都是超小勺）淀粉1勺白糖2克盐2克葱姜蒜干辣椒和...
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![泰顺红烧茄子【农家小炒]( "泰顺红烧茄子【农家小炒")
- 用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子，随意切备蒜末少许油，下蒜末爆香，倒入茄子翻炒，【注意火不要太旺，会焦】翻炒至变色，【多用锅铲按压，熟得快】撒少许盐，少许酱油，适量白砂糖，翻炒均匀，也可以再撒几颗鸡精😁要好看就撒点葱...
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![鲜～红烧茄子（西红柿版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜～红烧茄子（西红柿版）做法]( "鲜～红烧茄子（西红柿版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜～红烧茄子（西红柿版）做法")
- 用料茄子2个西红柿1个生抽1勺淀粉1勺鸡精1勺蒜3瓣酱油1勺绿辣椒1个鲜～红烧茄子（西红柿版）的做法茄子洗净，切成滚刀块，涂抹上淀粉。锅中热油，多放一些，茄子下入，慢慢煎制。葱蒜切末，蒜末多切一些。（抱歉，张照片没拍全，茄子还煎着呢），茄子煎好之后，捞出备用。葱蒜末爆香，下入辣椒与西红柿翻...
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![简单易学的小美西红柿烧茄子美食做法]( "简单易学的小美西红柿烧茄子美食做法")
- 这道菜是作为北方人家里经常会吃到的一道菜，用来拌面拌米饭都很好吃！用料西红柿1个圆茄子1个蚝油5克生抽20克盐3克糖3克油45克葱姜蒜各10克青尖椒1个土豆淀粉3克水10克小美西红柿烧茄子的做法西红柿切大块，茄子切条、尖椒切丝、葱姜蒜切好备用主锅倒45克油放切好的葱姜蒜爆...
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