韭菜扇贝猪肉饺子
- 饺子
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用料
饺子皮 | 适量 |
猪肉 | 250g |
扇贝肉 | 250g |
韭菜 | 180g |
香油 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 5g |
十三香 | 0.5g |
白胡椒粉 | 0.5g |
韭菜扇贝猪肉饺子的做法
取扇贝肉清洗干净沥干水分切成小丁,把猪肉馅切碎与扇贝肉汇合
加入韭菜碎,倒入10g香油
加入12g生抽 0.5g十三香 0.5g白胡椒粉
加入10g蚝油 5g盐
均匀 馅料我拌好了
然后就是包饺子 下水煮就完成了
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