- 最近被中餐厅疯狂种草,已经做了其中好几样菜了,新一集中周冬雨做的豆瓣鸡好像还没见人发,截图发出来仅供参考。看着样子太符合我这种无辣不欢人的口味,又这么简单,一定要发出来大家共享用料糖适量盐适量料酒适量酱油适量鸡腿肉1-2只水半碗淀粉2大勺鸡蛋1个干辣椒若干(请根据个...
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- 用料姜3片豆瓣酱4勺糖少量酱油4勺料酒2勺淀粉2大勺水少量鸡蛋1只鸡丁一盘盐少量干辣椒根据自己口味大蒜2粒【中餐厅】豆瓣鸡的做法鸡腿肉加糖、盐、酱油、料酒拌好备用。将半碗水、两大勺淀粉、一只鸡蛋搅拌匀成糊状。将腌好的鸡腿肉裹上蛋面糊。热油烧开后,鸡腿肉下锅炸...
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- 用料糖克盐克酱油勺料酒勺淀粉勺水克鸡蛋个干辣椒个葱根姜片蒜末香料中餐厅豆瓣鸡的做法鸡腿肉加糖,盐,酱油,料酒拌好备用将半碗水,两大勺淀粉,一个鸡蛋拌匀成糊状将盐好的鸡腿肉裹上蛋面糊热油烧开后,鸡腿肉下锅炸至将鸡腿搅拌划散待炸至金黄捞出沥干低温下油,香料炝锅将葱姜蒜...
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- 最新周冬雨版好评豆瓣鸡~具体看截图啦~用料豆瓣酱1-2勺《中餐厅》豆瓣鸡的做法鸡腿肉切小块腌制调制蛋糊将鸡腿肉裹上蛋糊下锅炸记住要搅拌划开不然会结块炸至金黄色七分熟沥油捞出少油下香料香料炒熟后加入1-2勺豆瓣酱!翻炒后出锅~...
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- 用料鸡腿肉适量料酒少许生抽适量淀粉两大勺白砂糖少许盐适量水半碗水鸡蛋一只油适量花椒少许干辣椒一小把葱姜蒜末少许豆瓣酱1勺中餐厅豆瓣酱《周冬雨版》的做法鸡腿肉加糖、盐、酱油、料酒拌好备用另外将半碗水、两大勺淀粉、一个鸡蛋拌匀成糊状将腌好的鸡腿肉裹上蛋面...
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- 上周湖南台《中餐厅》里出现了一道新菜式【豆瓣鸡】,看到食客们都说这道菜很好吃,我个人对这道菜非常感兴趣,自己也照着电视里做了出来。果然就像食客们说的那样,很好吃。我还买了一些鸡软骨,放在这道菜里和鸡腿肉一起炒,我感觉比鸡腿肉还好吃。吃起来咯吱咯吱的,很有口感。这道...
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- 每周末看完中餐厅,都止不住想要试试里面做过的每道菜!用料鸡腿肉(鸡胸肉、虾)适量糖适量盐适量酱油适量料酒适量水半碗淀粉(玉米淀粉或绿豆淀粉)两大勺鸡蛋一只干辣椒一把花椒一勺葱段适量姜适量蒜末适量油适量豆瓣酱一大勺(或者两勺)【中餐厅】周冬雨豆瓣鸡(带图超详细)的做法鸡腿...
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- 『中餐厅』张亮大厨的宫保鸡丁。我做的版本是不辣和简化版。爱吃辣的可以加辣椒用郫县豆瓣酱步骤很简单:(1)腌肉(2)炸肉(3)翻炒,下酱汁,勾芡用料鸡肉250g黄瓜1条花生米适量料酒2汤勺玉米淀粉2汤勺白胡椒粉适量盐适量白糖适量蒜片适量姜末适量番茄酱1勺鸡精粉适量酱汁#############...
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- 看中餐厅,周冬雨在黄晓明的建议下,用豆瓣鸡的方法炮制了豆瓣虾,大半夜看得口水直流,正好冰箱里有上次做香锅剩下的虾,家里其他配料也都有,所以,就自己动手做了。用料虾半斤左右豆瓣酱半勺盐(腌制虾用)一小撮糖(腌制虾用)一小撮料酒(腌制虾用)半勺生抽(腌制虾用)半勺淀粉(面糊用)两勺水(面糊...
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- 看了中餐厅,馋了好多菜,尤其是这道~同理可做出豆瓣虾~很快手记录下来,方便以后翻找~用料鸡腿肉两只糖酱油料酒淀粉鸡蛋葱花椒干辣椒姜末豆瓣酱《中餐厅》里的豆瓣鸡的做法鸡腿去骨,切成2cm左右的丁。加糖、盐、酱油、料酒抓匀备用在另一个碗里放半碗水,两大勺淀粉、一个鸡蛋,搅拌...
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- 中餐厅来吃饭的都是一家子一家子,适合老人孩子不能吃辣的!用料甜豆适量鸡蛋适量中餐厅第四季——甜豆炒鸡蛋的做法将甜豆焯水热锅倒油下蛋液翻炒可以把蛋液盛出备用,也可以另起一锅,热后倒油放蒜末,甜豆鸡蛋爆炒加盐调味出锅...
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- 在《中餐厅》这档节目当中一直都是张亮当主厨,做了许多的美食出来,最新期节目中周冬雨被推为主厨,做了一道“豆瓣鸡”,做之前所有人都没对味道抱有什么期望,尝了之后不光是得到了张亮的肯定,客人也是给了极高的评价“不相信是第一次炒,好吃到炸”,要知道同样为周冬雨做的其他菜,都...
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- 用料鸡腿肉鸡蛋豆瓣酱葱姜蒜水淀粉干辣椒料酒酱油糖盐香料中餐厅豆瓣鸡的做法的做法将鸡腿肉加糖、盐、酱油、料酒拌好备用。将半碗水、两大勺淀粉、一个鸡蛋拌匀成糊状。将腌好的鸡腿肉裹上蛋面糊。热油烧开后,鸡腿肉下锅炸制。将鸡肉搅拌划散。待炸至金黄捞出沥干。低温...
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- 不得不说明星的效应,就是强大。自从《中餐厅》播放以来,美食吃货界刮起了学做风,带动了国内大众美食文化。连周冬雨这样的厨房小白也做出了豆瓣鸡,引得好多人都在朋友圈刷自己学做的豆瓣鸡。果子也一直很喜欢可爱的周冬雨,看着大家跟风,我悄悄的尝试了一下豆瓣鸡的做法,不过根据...
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- 中餐厅第7期周冬雨的豆瓣虾怎么做好吃?《中餐厅》最新一期节目中,周冬雨制作的豆瓣鸡受到了四方点赞后,又泡制了一道豆瓣虾。用料《中餐厅》周冬雨主厨豆瓣虾的做法虾洗净,挑去虾线,加糖、盐、酱油、料酒拌好备用。将半碗水、两大勺淀粉、一只鸡蛋拌匀成糊状。将腌好的大虾裹...
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- 隔着屏幕看着在张亮指导下的周小厨专注做菜的样子,真的深深的被她手里的菜给吸引啦!用料豆瓣酱一勺淀粉两大勺鸡腿肉两只糖适量盐适量酱油少许料酒一勺鸡蛋一个水半碗姜三片葱一根蒜两瓣花椒15粒干辣椒很多中餐厅周冬雨豆瓣鸡的做法把鸡腿肉洗干净,剁成大小适中的鸡块,然后放...
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- 用料青豆仁适量鸡蛋根据个人中餐厅4张亮之甜豆炒鸡蛋的做法甜豆焯热水热锅热油倒入鸡蛋液翻炒另起热锅倒入蒜末,青豆,鸡蛋爆炒调味后出锅...
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- 最近一直在追一个湖南卫视的综艺节目叫做「中餐厅」,奶爸张亮果断是餐厅的一把手哈。近期播出的节目是由周冬雨担任主厨,张亮在旁指导,这期最大的亮点菜就是这份客人们赞不绝口的豆瓣鸡了!晚上十点多的节目不得不说看得我口水直流吖!于是乎就整理下节目中的教程与大家共享,一起...
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- 昨天看着中餐厅,口水稀里哗啦的流,肚子饿的😣😣,忍住睡觉,今天早上6点就醒了,提着菜篮子风一样的往菜场跑😂😂,提溜了一个整鸡回来了,哈哈,我要做豆瓣鸡,然后吃光它😌😌👇👇👇👇👇用料半个鸡(或鸡腿也行)姜葱蒜白兰地(或料酒)干辣椒花椒豆瓣酱豆瓣鸡,蟹虾――复刻中餐厅(琴姐)的做法鸡块...
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- 每次做鱼汤没人吃鱼,看了中餐厅觉得可以试一下,懒了没发制作过程,就用了截图😂但是真的好好喝用料鲫鱼1条姜3片料酒2勺开水适量白菜3片豆腐半块中餐厅鱼汤的做法他用的是武昌鱼,我用的是鲫鱼,清洗干净切块,锅烧热油下鱼翻炒姜片切丝下锅,我还添了两勺料酒继续翻炒按原话就是炒的...
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- 看中餐厅,被林大厨迷死死。馋这道川味辣子鸡很久了,吃不到大厨版的,就让老公照着做了一份。用料鸡腿肉干辣椒花椒葱姜蒜鸡蛋豆瓣酱生粉料酒辣子鸡「中餐厅版」的做法葱头、姜、蒜切成沫干辣椒、花椒洗净控干水份。干辣椒剪成小段鸡腿肉去骨切小块。加鸡蛋、生粉、料酒、食用...
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- #中餐厅#菜谱分享:来自张亮的“甜豆炒鸡蛋”,清爽不油腻,特别适合清淡口味人群哦~用料甜豆200克清水适量食用油适量鸡蛋液2个蒜末2瓣《中餐厅4》—甜豆炒鸡蛋的做法步骤一、甜豆焯热水步骤二、准备三禾星钻煎盘,热锅热油,倒入鸡蛋液翻炒步骤三、另起三禾陶铸等离子不粘炒锅,...
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- 用料鸡腿肉只盐克糖克料酒勺酱油勺鸡蛋个淀粉勺水克干辣椒个葱根姜片蒜瓣豆瓣酱勺豆瓣鸡[中餐厅7期]的做法腌制鸡肉调拌粉糊鸡肉裹上面糊油炸边炸边搅拌捞出沥干下香料炝锅加葱姜蒜和豆瓣酱倒入炸好的鸡肉...
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- 用料豆瓣酱1勺鸡腿肉1只料酒1勺糖淀粉2大勺鸡蛋1个水半碗水盐酱油干红辣椒葱段姜片蒜片花椒【中餐厅】周冬雨版豆瓣鸡【多图详解】的做法1、鸡腿肉去骨切丁,加糖、盐、酱油、料酒拌好备用。2、将半碗水、两大勺淀粉一只鸡蛋拌习成糊状。3、将腌好的鸡腿肉裹上蛋面糊。4、...
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- 打卤面用料五花肉中餐厅的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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