荠菜陷饺子

用料  

荠菜陷饺子的做法  

1. 将面粉与适量温水混合，制作成面团。

2. 荠菜洗净过水，鸡蛋炒熟，胡萝卜洗净，所有食材切末，放入盆内。

3. 盆内放入适量的盐，香油，用筷子搅拌均匀

4. 将面团揉制后，制作成面疙瘩，按扁，制作成面皮。

5. 和第三步的饺子陷制一起作成饺子。

6. 锅内烧开水，煮沸三次后，观察饺子内部胀起，即可出锅。出锅后过一下凉水，已防止饺子粘黏。