迷你水饺

时间：约30-40分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

迷你水饺的做法  

1. 小白菜苗焯水。水烧开，放入小白菜苗，焯10秒捞出，过凉水，挤干水分。
   

2. 焯好水、挤干水分的小白菜苗切碎、剁碎。

3. 白菜馅放到肉馅里抓匀备用。

4. 面粉中倒入温水，用筷子搅拌成絮状。

5. 用手揉成面团，盖上湿润的屉布或者保鲜膜，醒十分钟，让面团更柔软。

6. 案板上撒一些干面粉，用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮。

7. 用开水烫过消毒的矿泉水瓶瓶盖压出一个圆形的小面皮。

8. 饺子皮上放一点饺子陷，先将中间捏紧。

9. 再按紧两边。

10. 包好的饺子放入烧开的水中煮5分钟即可。

小贴士

这道辅食适合8个月以上的宝宝。

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