宝宝迷你黄瓜鸡蛋水饺
- 饺子
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用料
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
香油 | 1-2滴 |
面粉 | 50克 |
盐 | 1.5克 |
蚝油 | 2克 |
香菇 | 1个 |
宝宝迷你黄瓜鸡蛋水饺的做法
和面:面粉加少量水搅拌活好放碗里醒
炒鸡蛋一个,少量油6成热加少许葱花爆香、把切碎的香菇末倒入锅中翻炒片刻加少量盐蚝油、炒出香味盛入碗中待凉了后放入黄瓜末搅拌均匀
把活好的面擀成一大张、用饮料瓶盖盖成一个个小饺子皮
包入饺子陷
一次吃不完可以冻冰箱随吃随拿
可爱的小饺子
装盘备用
小贴士
饺子比较小皮比较薄、我滚了两滚就熟了、滚太久容易烂
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