当前位置:烹调屋 >

咸蛋肉片芥菜汤的做法食谱

简单易学的咸蛋肉片芥菜汤美食做法
  • 咸蛋肉片芥菜汤

  • 芥菜:解毒消肿,味道微苦,可以去火气。这道快手汤菜做晚餐,前后可15分钟搞定,用来做汤菜或汤泡饭,一道菜,汤,蛋白质兼具,懒人必学菜谱。用料咸鸭蛋1个里脊肉片200g芥菜两棵蒜2瓣淀粉10克生抽1勺咸蛋肉片芥菜汤的做法里脊肉切薄片,清洗干净厨房纸吸干水份,加姜丝,一少生抽,淀粉拌均静置1...
  • 8132
咸肉芥菜煲的详细做法大全,简单又营养的咸肉芥菜煲做法
  • 咸肉芥菜煲

  • 买了六棵大芥菜做雪里蕻、留下两个芥菜心做了个芥菜煲。菜绵软细腻,汤头鲜美可口,有汤有菜清热降火。咸肉是自己腌制的,最好选用猪颈肉。炒香盐和花椒,放凉后腌肉,肉不洗用高度白酒抹匀再腌盐和花椒过夜,烹饪前洗净盐和花椒用料芥菜心2棵虾米10克大蒜3瓣姜片2片香菇3朵咸肉一小...
  • 11297
肉片芥菜湯的做法和图解 好吃的肉片芥菜湯家常做法
  • 肉片芥菜湯

  • 用料芥菜克肉片克咸蛋个姜片肉片芥菜湯的做法芥菜和薑片炒幾下,下鹹鴨蛋,下開水煮開,下肉片...
  • 28879
清热解毒芥菜咸蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热解毒芥菜咸蛋汤做法
  • 清热解毒芥菜咸蛋汤

  • 最近很多人做了不少月饼,月饼只需要蛋黄,蛋白倒掉又太可惜了,得看看怎样消耗掉。咸蛋白营养价值还挺高的,它性凉,味甘,归心经,脾经和肺经,具有滋阴清肺,平肝明目,降火润肤的功效。对于病后体虚,咽喉干痛,泄泻,痢疾等症有辅助治疗作用,改善骨骼发育,预防贫血,含有的维生素A和胡萝卜素,具有...
  • 20717
简单易学的咸蛋芥菜肉片汤美食做法
  • 咸蛋芥菜肉片汤

  • 我家除了老火汤炖汤也常整滚汤的,今天整个下火的咸蛋芥菜肉片汤简单快手味道还很赞哦。用料芥菜250克咸鸭蛋1到2个姜适量瘦肉(前胛肉)100克盐半匙鸡粉半匙料酒半勺生抽半勺花生油适量咸蛋芥菜肉片汤的做法瘦肉切片加姜丝,盐,鸡粉,生抽,料酒和油腌制我用的是这种小芥菜芥菜折断...
  • 15697
品虔芥菜肉片咸蛋滚汤的做法步骤及图解,美味正宗的品虔芥菜肉片咸蛋滚汤做法
  • 品虔芥菜肉片咸蛋滚汤

  • 用料芥菜5棵左右肉片(生粉胡椒粉麻油腌)1碟咸蛋3个品虔芥菜肉片咸蛋滚汤的做法猪肉顺纹切成肉片。用生粉、胡椒粉、麻油腌一下。芥菜脚位的凸出来的干硬骨削去,大块叶的顶部老的部分剪去。洗干净。煲水,等水滚。放芥菜,等水滚后调节到中火或细火,盖上,因芥菜比较难熟,要多盖点时...
  • 24574
咸蛋芥菜煲的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜煲家常做法
  • 咸蛋芥菜煲

  • 做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开,咸蛋黄分成四份水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点点的盐即可...
  • 9655
咸鸭蛋冬瓜(芥菜)汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋冬瓜(芥菜)汤做法
  • 咸鸭蛋冬瓜(芥菜)汤

  • 用料冬瓜(各种瓜菜均可)随意盐按个人口味姜一大块生咸鸭蛋一只腌好的肉片有无均可煎鸡蛋有无均可(我喜欢有😝)嫩豆腐有无均可咸鸭蛋冬瓜(芥菜)汤的做法冬瓜去瓜囊去皮切成片,图示是煲老火汤的,快手汤大概切1.5到2厘米左右就行。冬瓜白瓜芥菜都能做这个快手汤。一大块姜,切片。图示...
  • 19024
咸蛋炒芥菜的做法和图解 好吃的咸蛋炒芥菜家常做法
  • 咸蛋炒芥菜

  • 这是一道台湾菜,鲜香的咸蛋和微苦芥菜搭配起来有意想不到的美味。简单快手,我经常做给老公吃,每次都光盘😊😊😊用料芥菜300克咸蛋2个大蒜2瓣红椒1个米酒一勺鸡粉适量咸蛋炒芥菜的做法把熟咸蛋的蛋黄和蛋白剥离,蛋黄捣碎,蛋白切碎,蒜切碎,红椒切丝(红椒我没有了)芥菜切段,梗的部分切...
  • 20018
简单易学的瘦肉咸蛋芥菜汤美食做法
  • 瘦肉咸蛋芥菜汤

  • 广东人喜欢喝汤。但不是每个人都有时间熬汤。这款芥菜汤的特点是简单省时,汤鲜,清淡,肉嫩。适合工作繁忙的上班一族。用料芥菜500克咸蛋1个姜2片盐适量鸡精适量前腿瘦肉半斤瘦肉咸蛋芥菜汤的做法材料全家福瘦肉用盐,鸡精,少量花生油腌半小时。没时间的话就直接用手抓一会也可...
  • 19784
肉片芥菜苗的做法和图解 好吃的肉片芥菜苗家常做法
  • 肉片芥菜苗

  • 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的...
  • 6577
春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤做法
  • 春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤

  • 广州已是夏日炎炎,一碗菜汤甚是解暑呀。用料春菜(小芥菜)一把鱼丸10个咸鸭蛋2个花生油盐春菜(小芥菜)咸蛋鱼丸汤的做法清洗鱼丸准备半锅水,沸腾后加入鱼丸和咸蛋黄(蛋白留着)。沸腾后煮两分钟,把咸蛋黄捞起压碎。汤呈现略微的金黄色。清洗春菜。汤中加入花生油些许,放入春菜。放盐...
  • 32586
肉片芥菜汤的做法和图解 好吃的肉片芥菜汤家常做法
  • 肉片芥菜汤

  • 摘自vx公众号@田螺姑娘hhhaze整理来方便自己看,侵删这是比较粤式的做法,广东人尤其在冬春季节喜欢吃芥菜,所谓:「十月火归脏,不离芥菜汤」。用料里脊肉芥菜油生抽肉片芥菜汤的做法做法也简单,里脊肉切片,先用生油、再用生抽抓匀腌制,和同样切成大片的芥菜在沸水里滚过之后调味就...
  • 19590
简单易学的上汤咸蛋肉丸芥菜美食做法
  • 上汤咸蛋肉丸芥菜

  • 粤菜里爱用咸蛋与芥菜搭着做带汤菜式,介绍给大家这道家常的快煮汤菜式。用料芥菜500g咸蛋2只肉末250g姜片2片生粉适量生抽适量生油适量鸡粉适量白芝麻少量盐适量上汤咸蛋肉丸芥菜的做法将芥菜洗净切摘好,将茎和叶分开备用。猪肉用搅拌机搅碎后放生油,生粉,生油,鸡粉,白芝麻(没有...
  • 31898
简单易学的芥菜瘦肉咸蛋汤美食做法
  • 芥菜瘦肉咸蛋汤

  • 这道汤简单易行,最适合夏天滚来下火了。用料芥菜一把瘦肉250g咸蛋一只生姜芥菜瘦肉咸蛋汤的做法直接成品图。小贴士咸蛋先放蛋黄,蛋白后放。注意盐就不用怎么加了...
  • 29920
咸蛋芥菜汤的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜汤家常做法
  • 咸蛋芥菜汤

  • 用料芥菜750克咸蛋2个姜2片油适量盐适量生抽适量瘦肉100克猪肝100克糖适量咸蛋芥菜汤的做法猪肝,瘦肉,姜切片盐,生抽,糖搅拌均匀青菜洗净,切成自己喜欢的长度,大小咸蛋去表面的黑泥,洗净打开咸蛋黄分小个水烧开,放油,盐放菜翻均匀烧开放猪肝,猪肉,咸蛋黄烧开放蛋清再次烧开煮好了上...
  • 21132
芥菜咸蛋汤的做法和图解 好吃的芥菜咸蛋汤家常做法
  • 芥菜咸蛋汤

  • 夏天最适合喝哦用料芥菜克咸蛋个鸡精勺油克盐克蒜瓣红米酒勺芥菜咸蛋汤的做法1、准备材料2、烧油放蒜3、放芥菜炒,再放一点红米酒4、倒入适量水盖锅,水开放入调味料(适量盐、糖)5、放入搅碎的咸蛋、葱花。水开完成...
  • 10056
简单易学的芥菜咸蛋肉末汤美食做法
  • 芥菜咸蛋肉末汤

  • 简单美味的一道清汤用料芥菜材料都随家庭适量而下咸蛋材料都随家庭适量而下肉末材料都随家庭适量而下芥菜咸蛋肉末汤的做法把芥菜洗干净切小咸蛋一分四两样一起下水煲半个钟左右,水量也根据自己调节...
  • 33114
芥菜咸蛋粥的做法和图解 好吃的芥菜咸蛋粥家常做法
  • 芥菜咸蛋粥

  • 现在天气越来越热,芥菜具有清热解毒功效,配上咸蛋黄的香,既消暑解毒又口感甘甜。用料芥菜两棵猪肉适量咸蛋四只姜大米芥菜咸蛋粥的做法1.瘦肉提前用食盐腌制,最好是前一晚就用食盐腌,这样的肉就有味道,我们都说这样下火。2.咸蛋洗净表壳,打开放在碗里,把蛋黄切成几块。3.芥菜洗净...
  • 22795
芥菜皮蛋咸蛋肉片汤的做法步骤及图解,美味正宗的芥菜皮蛋咸蛋肉片汤做法
  • 芥菜皮蛋咸蛋肉片汤

  • 广东人每顿饭都离不开汤,哪怕是滚一个简单的汤都是必须要的,好喝又简单快捷的芥菜皮蛋咸蛋肉片汤是一个不错的选择。十几分钟就可以煮好用料芥菜2颗猪肉150克咸鸭蛋1或2个姜4片史云生清鸡汤200ml皮蛋1或2个芥菜皮蛋咸蛋肉片汤的做法芥菜浸泡10分钟后洗干净,切大块,控干水分备...
  • 23406
咸蛋芥菜粥的做法和图解 好吃的咸蛋芥菜粥家常做法
  • 咸蛋芥菜粥

  • 夏天容量上火,吃这个粥最好用料芥菜1棵大米适量咸蛋2个姜2片盐适量鸡蛋1个葱1根香菜2根咸蛋芥菜粥的做法备料切好,大米煮好成粥,放入材料最后打入鸡蛋花...
  • 25354
简单易学的芥菜咸蛋瘦肉汤美食做法
  • 芥菜咸蛋瘦肉汤

  • 这是一个简单快手的汤,我们广州话叫生滚汤。不用煮很长时间,但又营养丰富的汤。生滚汤通常都是很随便的一个青菜,瓜类加瘦肉片或者加咸蛋,十分钟左右就煮出来的一个汤。老火汤一个星期喝两到三次就足够了,其余时间可以滚个汤喝。用料水东芥菜300g咸蛋2个瘦肉100克姜1片芥菜咸...
  • 17835
简单易学的咸蛋肉丸芥菜汤美食做法
  • 咸蛋肉丸芥菜汤

  • 用料芥菜三棵猪肉500克咸蛋三个咸蛋肉丸芥菜汤的做法芥菜洗净,切条猪肉去皮搅碎,放生油,酱油,生粉,味精,盐搅匀捏成肉丸放水开火,水煮开后放入芥菜,肉丸,熟得差不多的时候换小火然后打入咸蛋和撒入适量的盐,盖上锅盖煮3分钟,就可以出锅啦小贴士切记咸蛋在煮的时候不要用东西去搅,免得...
  • 31846
简单易学的咸蛋瘦肉芥菜汤美食做法
  • 咸蛋瘦肉芥菜汤

  • 广东人吃饭前必喝汤,除了老火靓汤是妈妈的秘籍,还有”滚汤”,妈妈会根据节气,时令蔬菜加上少量肉,在锅中迅速做出一道美味的汤。今日午餐吃煎饺,比较油一点,又担心“热气”,就用了两片大芥菜,自己腌制的咸鸭蛋加点瘦肉,不必放油放盐,配上煎饺很搭很赞用料芥菜300克咸蛋1个瘦肉50克姜...
  • 15362
咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋瘦肉上汤芥菜心做法
  • 咸蛋瘦肉上汤芥菜心

  • 用料咸蛋1个芥菜约500克瘦肉180克姜片3片油少许盐适量淀粉少许蒜头2瓣咸蛋瘦肉上汤芥菜心的做法将以上食材逐准备好。咸蛋煮熟切成小块备用,瘦肉用盐,淀粉腌好备用,菜洗好切段备用,姜片切好备用,蒜头稍微压碎备用。少一锅开水,放下三片姜,把菜涮熟(这样避免菜水过于寒凉对胃不好)...
  • 24494