烹调屋迷你小蛋饺
- 菜谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 2小勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 馅 | 胡萝卜、黑木耳、肉 |
迷你小蛋饺的做法
先将淀粉用少量的水调和
![迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第2张]( "迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第2张")
再打入鸡蛋、盐、油打散打匀即可
![迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第3张]( "迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第3张")
馅拌好就可做了。(这块肥肉是抹汤勺做蛋饺的)
![迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第4张]( "迷你小蛋饺的做法步骤图，迷你小蛋饺怎么做好吃 第4张")
小贴士
馅不能用出水的疏菜，肥肉抹在汤勺上要加热再倒蛋液
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 2小勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 油 | 1小勺 |
| 馅 | 胡萝卜、黑木耳、肉 |
迷你小蛋饺的做法
先将淀粉用少量的水调和
再打入鸡蛋、盐、油打散打匀即可
馅拌好就可做了。(这块肥肉是抹汤勺做蛋饺的)
小贴士
馅不能用出水的疏菜，肥肉抹在汤勺上要加热再倒蛋液
