蛋黄酱三文鱼拌饭
- 饭
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综合了牛油拌饭和蛋黄酱金枪鱼拌饭,用三文鱼改良了一下欧
用料
烟熏三文鱼 | 一小块 |
米饭 | 一碗 |
黄油 | 10克 |
色拉酱 | 适量 |
柠檬 | 一瓣 |
罗勒 | 少许 |
鲜酱油 | 两滴 |
蛋黄酱三文鱼拌饭的做法
将烟熏三文鱼搅碎
锅中放入五克黄油,待黄油融化,放入鱼肉碎,小火翻炒
撒少许罗勒,滴入柠檬汁,拌抄
米饭上放五克黄油,滴上鲜酱油
将炒好的三文鱼碎拌入色拉酱
拌好的蛋黄酱三文鱼放到米饭上,即可。
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