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柏翠的做法食谱

柏翠面包机制作基础面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机制作基础面包做法

  • 柏翠面包机制作基础面包

  • 失败之后初尝成功的喜悦用料高筋面粉290g水或同体积牛奶150g橄榄油26g糖26g盐3g酵母3g鸡蛋一个柏翠面包机制作基础面包的做法加入除橄榄油以外的所有材料。注意：盐和酵母放到对角的位置，据说盐会抑制酵母的发酵作用，放到对角是为了让他们尽量晚一些接触。和面半小时，然后发酵...
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柏翠面包机海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机海绵蛋糕做法

  • 柏翠面包机海绵蛋糕

  • 拥有了一台面包机，然后一发不收拾，觉得烘培是非常神奇的事情，同时觉得分享美食也是一件很快乐的事情，因为美食也结交了很多有些相同爱好的朋友，现在为大家介绍一款海绵蛋糕，用的是圆形6寸的活底模具，底下放了个三角蒸架，模具不接触发热管，如果模具碰到发热管请勿这样使用，请使用面...
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柏翠面包机全麦土司的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机全麦土司做法

  • 柏翠面包机全麦土司

  • 全麦土司，更健康哦，可以直接吃或者蘸酱吃，也可以用来做三明治用料高筋面粉230克全麦粉50克盐巴2克酵母4克白糖36克黄油30克鸡蛋1个德运牛奶125克柏翠面包机全麦土司的做法泡好德运奶粉，一般100克水配10克奶粉，一般先液体，鸡蛋，然后糖盐巴对角放，最后放面粉，在面粉当中挖个洞，放上酵...
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柏翠面包机蔓越莓吐司自用基本方的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机蔓越莓吐司自用基本方做法

  • 柏翠面包机蔓越莓吐司自用基本方

  • 柏翠6900。平时固定用的基本方子，想吃葡萄干就换成葡萄干，或者换成蜜豆。想要抹茶味或者巧克力就放一点对应的粉进去。想吃原味就不加东西进去----实在是。。。呃，跟我一样懒的同学可以参考。方子来源于薄灰星冰乐等老师和不知道哪里乱看的食谱综合后自己瞎放材料实验而来。...
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全麦无黄油面包（柏翠面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无黄油面包（柏翠面包机版）做法

  • 全麦无黄油面包（柏翠面包机版）

  • 面包机真的是方便，根据网友的菜单，我修改了一下配方，没用黄油没用牛奶，全部用的全麦粉，很香很好吃，越嚼越有味用料全麦面包粉300克盐2克安琪酵母4克细砂糖（也可以不用）20克鸡蛋1只水190-210克葡萄干小枣碎（随自己喜欢）全麦无黄油面包（柏翠面包机版）的做法我是把所有食材一股脑儿的全...
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蔓越莓吐司（柏翠面包机PE6280）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓吐司（柏翠面包机PE6280）做法

  • 蔓越莓吐司（柏翠面包机PE6280）

  • 第一次做土司心情很忐忑居然还不错用料很小的山地土鸡蛋2只牛奶90g黄油20g盐2g糖20g高筋面粉220g即发酵母1.5g蔓越莓吐司（柏翠面包机PE6280）的做法准备的材料鸡蛋太小了所以拿了两只按顺序放进去就行操作界面机子开始和面一开始紧张兮兮的就在边上看着机子搅来搅去十分钟左...
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叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司做法

  • 叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司

  • 是根据“别了奶茶”的酸奶吐司然后结合自己的烤箱，想让更多的朋友可以借鉴。用料酸奶100g纯牛奶60g鸡蛋一只盐3g糖30g奶粉20g高筋面粉250g酵母4g融化黄油25g葡萄干若干叶子--柏翠8660版酸奶葡萄干吐司的做法把材料中除融化黄油所有的加入面包机搅拌用柏翠8660中第15步，iMIx...
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柏翠面包机：酸奶蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机：酸奶蔓越莓面包做法

  • 柏翠面包机：酸奶蔓越莓面包

  • 今天犯懒，不想做中饭，还特想吃面包，就很随意的找了个谱子用面包机做了这款面包，没有想到啊，出来是个特软的妹纸儿，外面那层还香香脆脆的特好吃，一会儿功夫就被我和女儿消灭了，为了纪念这款妹纸儿，特别写了生平第一个下厨房菜谱，以供大家欣赏品鉴，多提宝贵意见，如果哪天你和我一样偷懒...
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红豆吐司面包750g--柏翠PE8500W面包机的做法步骤及图解,美味正宗的红豆吐司面包750g--柏翠PE8500W面包机做法

  • 红豆吐司面包750g--柏翠PE8500W面包机

  • 记录自己做的用料牛奶(包含鸡蛋的重量)140克鸡蛋(中小个2个)100g左右玉米油40g盐3克细砂糖40克低筋面粉390g耐高糖酵母4.5克蜜豆适量红豆吐司面包750g--柏翠PE8500W面包机的做法按照先液体后固体的顺序，放入牛奶+鸡蛋240g，玉米油40g，盐3g和糖40g对角线放。390g低筋粉过筛加...
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简易快手牛奶吐司(柏翠面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的简易快手牛奶吐司(柏翠面包机)做法

  • 简易快手牛奶吐司(柏翠面包机)

  • 刚入门的时候第一个比较成功的快手方子，暂且记录下来。用料鸡蛋1只牛奶120克白砂糖50克高筋粉230克盐3克黄油20克简易快手牛奶吐司(柏翠面包机)的做法除盐和黄油以外的材料，先液体后粉加入面包桶。开启一次自定义和面程序。加入黄油和盐。菜单选择和风英式，选择重量750克，中...
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柏翠面包机～网友智慧的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包机～网友智慧做法

  • 柏翠面包机～网友智慧

  • 转自天涯“丁当的当丁”～保存留用用料鸡蛋1面包粉230g柏翠面包机～网友智慧的做法如图如图如图...
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蔓越莓面包柏翠面包机8500的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓面包柏翠面包机8500做法

  • 蔓越莓面包柏翠面包机8500

  • 用料高筋面粉250克酵母3克细砂糖24盐4奶粉10水或牛奶155软化后的黄油20蔓越莓干70蔓越莓面包柏翠面包机8500的做法将蔓越莓干放入冷水中浸泡30分钟，沥干备用。将除黄油和沥干的蔓越莓干以外的原料放入面包机内筒。将装有原料的内筒固定在面包机中。选择和风面包程序，500克...
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柏翠PE9800面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠PE9800面包机做面包做法

  • 柏翠PE9800面包机做面包

  • 第一次做面包，看了好多方子，我差不多这里抄抄那里抄抄的。。反正做出来还不错。不甜，家里老人小孩都说好吃。做出来皮薄而且脆，芯子软，好吃。用料高筋面粉230克牛奶（儿童星）138克鸡蛋1个黄油30克白砂糖38克盐3g酵母3.5克柏翠PE9800面包机做面包的做法面包桶里加入：1.牛奶（微波炉里...
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  • 一键式牛奶鸡蛋吐司面包（柏翠面包机PE-6880款）

  • 我喜欢烘培，喜欢烘培带给我的成功和喜悦。虽然会失败，但是我会继续坚持的。记得第一次做烘培是在2010年，宝贝一岁了，想做学着点好吃的，那次是用家里的格兰仕早餐机烤的玛格丽特饼干，居然做成功了，之后我就买了第一台烤箱～后来我做了蛋糕、做曲奇饼干、广式月饼全失败，所以就好几年...
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柏翠8990型号面包机的自编程序的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠8990型号面包机的自编程序做法

  • 柏翠8990型号面包机的自编程序

  • 看过以下数据，就知道自编程序的面包应该也不怎么样！！纯粹……有兴趣的可以尝试一下，然后大家可以沟通交流！！！用料柏翠8990型号面包机1台柏翠8990型号面包机的自编程序的做法自编第一个步骤搅拌1该步骤可供设定的时间为6分钟～30分钟自编第二个步骤发酵1该步骤可供设定的时间为20分...
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柏翠6998牛奶馒头的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠6998牛奶馒头做法

  • 柏翠6998牛奶馒头

  • 我是南方人，嫁给北方人，开始爱上面食又手残不会和面，买了面包机来玩，用量根据柏翠6998配的量具，记录一下成功案例，以免自己忘记。用料牛奶1杯面粉400g糖1大勺酵母1小勺柏翠6998牛奶馒头的做法牛奶倒入面包机，依次加入糖，酵母，面粉，启动生面团程序。待生面团程序结束，取出面团分成八...
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1kg巨型全麦吐司～柏翠小粉的跨年farewell大作的做法步骤及图解,美味正宗的1kg巨型全麦吐司～柏翠小粉的跨年farewell大作做法

  • 1kg巨型全麦吐司～柏翠小粉的跨年farewell大作

  • 在我家柏翠小粉出嫁到闺蜜家之前，赶紧做一个以前一直没试做的1kg面包。临别前，总有各种想法，有不舍，有感慨，毕竟小粉陪伴我一年多了，带来了很多烘焙乐趣～也希望它能给闺蜜带来更多精彩和健康。用料全麦粉110g高筋面粉325g5度冰水270ml红糖40g特级初榨橄榄油45g盐5g酵母4g1kg巨型...
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烫种肉桂卷「柏翠K85pro风炉烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的烫种肉桂卷「柏翠K85pro风炉烤箱版」做法

  • 烫种肉桂卷【柏翠K85pro风炉烤箱版】

  • 冬天一到，完全控制不住自己，挠墙想吃肉桂卷！这次换了烫种的方法来做这种绣球肉桂卷（咳咳，看着的确很花卷）这种形态的肉桂卷比卷状的容易烤干，烤制时间会比普通的短一些～但因为花纹复杂，每一道褶子里都卷了很多肉桂夹心，肉桂星人会更加满足～～这次的肉桂卷用的是柏翠K85pro，是风炉和平炉...
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黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版）做法

  • 黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版）

  • 想着尝试做N种口味的馒头.用料全麦面粉100g（根据个人口味增减）黑芝麻10克高筋面粉250克温水100克酵母粉2克黑芝麻全麦馒头(柏翠面包机版）的做法水、粉、酵母（挖个小洞）依次放面包机里.柏翠面包机“7”揉面键，揉面20分钟，按“12”发酵.戳一个洞不回弹就发酵完成.继续“7”键揉面，...
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柏翠PE8500试机第三次：刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠PE8500试机第三次：刀切馒头做法

  • 柏翠PE8500试机第三次：刀切馒头

  • 和面和发酵用料普通面粉200温水100酵母3糖适量柏翠PE8500试机第三次：刀切馒头的做法酵母放温水调匀，静止十分钟，到入面包机，再加面粉，糖，然后按键，生和面键，中间加入适量水和干面粉，这要看面团吸水性而定发酵后，拿出排气，整形，放锅内静止二十分钟大火十五分钟，关火，闷十分钟。可以说是...
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柏翠9600和风面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠9600和风面包做法

  • 柏翠9600和风面包

  • 用料水130ml鸡蛋1个50克蔓越梅干25克柏翠9600和风面包的做法将水，鸡蛋，盐，糖，黄油一次放入面包机。盐放在一个角落，糖放另一个角落。加入高筋面粉，堆成小山状。顶部挖个洞，放入酵母。蔓越梅干放在果料盒。面包机选菜单1和风/英式，启动。然后等待面包出炉即可。...
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柏翠PE8990SUG面包机做吐司---酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠PE8990SUG面包机做吐司---酸奶吐司做法

  • 柏翠PE8990SUG面包机做吐司---酸奶吐司

  • 今天做的这个酸奶吐司，是用柏翠PE8990SUG双管面包机做的，先用这个面包机和面、发酵，再手工整形，然后再用面包机烘烤而成。柏翠PE8990SUG双管面包机拥有靓丽的宝石红拉丝铝机身，和面的力度也很强大，45分钟和面就可以拉出非常柔韧的手套薄膜，烤出来的吐司上色非常漂亮，组织很棒，吐司...
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柏翠面包9600做北海道面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠面包9600做北海道面包做法

  • 柏翠面包9600做北海道面包

  • 用料伊利纯牛奶140g总统牌淡奶油65g白砂糖40g鸡蛋25g盐3g上道面包高筋面粉300g黄油25g安琪酵母3g柏翠面包9600做北海道面包的做法将上面材料按序放入面包机中，起用菜单功能1和风面包，选择色淡，等待面包机程序自动操作完成，马上取出面包，待凉20分钟.即可.备注：盐（与白砂糖对角放，...
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淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司(柏翠9600面包机)做法

  • 淡奶油吐司(柏翠9600面包机)

  • 配方改自空心菜菜子的软绵绵吐司。原方330克高粉，柏翠9600这款面包机会顶到，调整了配方。用料金象高粉300g蛋黄40g淡奶油90g牛奶122g细砂糖45g盐4.5g酵母3.5g黄油18g淡奶油吐司(柏翠9600面包机)的做法除黄油外的所有材料倒进面包桶，先放液体，再对角线放糖和盐，再放粉类，最后放...
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柏翠8500W一键式面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠8500W一键式面包做法

  • 柏翠8500W一键式面包

  • 快速简便！3:25妥妥的吃上软妹~用料水+蛋液175g色拉油25g糖35g盐2g高粉200g全麦粉60g酵母3g红提干（干）30g柏翠8500W一键式面包的做法按顺序，先液体再粉类，对角放糖盐，中间挖洞放上酵母。选择03有机杂粮/全麦。最后一次和面中听见BIBI声，放入温水泡过的红提干（厨房纸吸干水分切碎）3:...
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