三文鱼盖饭
- 盖浇饭
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用料
三文鱼 | 1块 |
米饭 | 1碗 |
芥末 | 少许 |
酱油 | 少许 |
鸡蛋黄 | 1个 |
海苔碎 | 少许 |
葱花 | 少许 |
三文鱼盖饭的做法
米饭煮至干饭,将三文鱼切至喜欢的厚度,盖在干饭上,中间铺上蛋黄,洒上海苔碎,小葱。待吃时,用少许芥末调制在酱油里面,倒上去,就可以开吃啦!(最重要的是,准备一个好看的盛器!哈哈!)
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