鸡肉丁炒饭

粒粒米饭香味十足，一大盘瞬间吃完😋

用料  

鸡肉丁炒饭的做法  

1. 将鸡胸肉切丁放入碗中，到少许六月鲜酱油、盐、食用油，搅拌并腌5-10分钟。

2. 将红萝卜、香菇、黄瓜切丁，放入盘中备着。将蒜切成末，放入盘中备着。

3. 开火倒油，油热后将腌好的鸡肉丁炒熟，倒入碗中。

4. 开火倒油，油热后将红萝卜和香菇丁一起爆炒至熟，倒入碗中。

5. 开火倒油，油热后煎鸡一枚鸡蛋，放在一旁备着。

6. 开火倒油，油热后爆炒米饭，用铲子将米饭产开，保持一粒粒的。呈金黄色后将之前炒好的鸡肉、红萝卜、香菇倒入锅中，翻炒均匀（若颜色较浅可加水和六月鲜酱油倒入）。

7. 搅拌均有后，将黄瓜丁、蒜末倒入锅中。关火后倒入几滴香油即可出锅。