简单美味海鲜饭

用料  

简单美味海鲜饭的做法  

1. 食材如上 少拍了鱿鱼圈和白葡萄酒

2. 蔬菜切末 趁这个时间把鸡肉堡上 备高汤

3. 放入姜 鸡胸肉 个人觉得可能鸡腿肉更香 毕竟油脂更丰富

4. 放入橄榄油 加入大虾和青口 放入白葡萄酒煎到金黄 鸡胸肉也差不多软烂了 煎熟即可

5. 倒入橄榄油 蒜末先炒熟 加入洋葱

6. 加入番茄炒出水 加入香肠 炒起来

7. 加入梗米 按理说是那种小圆头的米更好 其实普通的米也可以 加入香料 淘宝可以买到 因为有干红花 米饭颜色变的特别好看

8. 加入熬好的高汤 注意汤要一次加完后面不要再加了 放入盐 黑胡椒 加高汤前把米翻好 不要再动了

9. 放入鱿鱼圈 摆好

10. 加入剪好的海鲜 鸡胸肉

11. 锅盖盖好 直到没有汤汁

12. 完成啦！特别香特别香

13. 完美的周末时光

小贴士

因为没有青豆和欧芹 色泽方面有点欠缺.水要掌握好 直到有点干为宜