帆小厨的辣白菜五花肉炒饭
- 炒饭
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用料
米饭 | 两人份(女) |
猪肉 | 五块钱 |
辣白菜 | 两三块钱 |
海苔 | 一张 |
帆小厨的辣白菜五花肉炒饭的做法
米饭两人份(女)提前一天放在冰箱里
辣白菜剁碎,辣白菜汁备用
猪肉洗净切丁,加入泡菜汁,提前一天放冰箱腌制,海苔剪成丝备用
平底锅放油 葱花 十三香爆锅
加入猪肉,炒熟,加入辣白菜,加入米饭,按压炒碎,炒匀
加入鸡精少许,倒入一半剪好的海苔,另一半备用
炒好放入碗内压实,倒入西餐盘
撒上海苔丝,盘饰,OK!
小贴士
猪肉要提前腌制会比较入味
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