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奶黄馅料的做法食谱

奶黄馅料的做法和图解 好吃的奶黄馅料家常做法

  • 奶黄馅料

  • 在网上看的，保存一下给自己用。奶黄馅所需材料：鸡蛋2个牛奶100g黄油20g玉米淀粉15g奶粉20g砂糖30g低筋面粉35g【本配方大概可以做30g✖️9个制作步骤：1打入鸡蛋，加入砂糖，搅拌均匀后再次加入牛奶，低筋面粉，玉米淀粉，奶粉，搅拌均匀后过筛到不粘锅中2过筛后加入黄油，中小火加热，边加热边...
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马卡龙常用馅料——蛋黄糖霜奶油馅的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙常用馅料——蛋黄糖霜奶油馅做法

  • 马卡龙常用馅料——蛋黄糖霜奶油馅

  • 主图中不是马卡龙，是和果子。此方子还有简易版：用打蛋器搅拌70g黄油至平滑，加入25g糖粉，混合到看不到粉末为止。继续搅打知道颜色发白就完成了。用料蛋黄1个无盐黄油110g砂糖55g水15g马卡龙常用馅料——蛋黄糖霜奶油馅的做法砂糖与水放入耐热器械中，微波炉加热70秒制成糖浆。...
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奶黄椰蓉馅（百搭馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄椰蓉馅（百搭馅料）做法

  • 奶黄椰蓉馅（百搭馅料）

  • 能说我在10年前去杭州出差时，因为赶车，在去车站路上随便进了一家面包小店，选了一款椰蓉切片，吃了后真的是恋恋不忘，在我当地找了很多面包店，可是味道总也不对。自己会做面包后，也是在自己做的奶黄馅里面加入椰蓉后，试了试这个馅料，味道完全对了。给女儿吃了面包后，女儿真的是经常点...
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自制奶黄馅料 ，奶黄包做起来小孩子喜欢的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶黄馅料 ，奶黄包做起来小孩子喜欢做法

  • 自制奶黄馅料 ，奶黄包做起来小孩子喜欢

  • 用料牛奶90克鸡蛋2个白糖40—60克低筋面粉或面粉25克自制奶黄馅料，奶黄包做起来小孩子喜欢的做法做出来就是这样了奶黄馅料可以做成卷馒头奶黄馅卷馒头小贴士奶黄糊搅拌均匀过筛上锅蒸10分钟左右...
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蛋黄酥馅料的做法和图解 好吃的蛋黄酥馅料家常做法

  • 蛋黄酥馅料

  • 今年最受欢迎的馅儿之一用料低糖红豆沙（顺南）100克沙拉酱30克海苔肉松85克咸蛋黄8个蛋黄酥馅料的做法咸蛋黄微波炉加热2分钟左右，用手动打蛋器打碎把打碎的咸蛋黄和所有的材料放到一块儿，用手抓匀并握成团，待备用～80克蛋黄酥，取馅料大概45左右...
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简单易学的金沙奶黄馅料美食做法

  • 金沙奶黄馅料

  • 低糖版的金沙奶黄馅料，做月饼或者奶黄包的内馅，蛋香奶香味十足！用料咸鸭蛋6个鸡蛋（100克）2个牛奶80克奶粉25克砂糖20克低筋面粉35克玉米淀粉20克黄油20克金沙奶黄馅料的做法咸蛋黄蒸一下放入主锅Turbo键2秒打碎加入牛奶、蛋液、砂糖30秒速度3混合后筛入低粉、奶粉和玉米淀粉再...
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蟹黄包馅料的做法和图解 好吃的蟹黄包馅料家常做法

  • 蟹黄包馅料

  • 记录一下怕明年再做就不知道怎么做了用料葱一根姜泥一勺盐1克黄酒一小勺白胡椒粉0.2克葵花籽油40克左右猪油一两勺香醋一小勺三两母蟹两只蟹黄包馅料的做法锅里倒油炒蟹壳，加一片生姜小火慢熬三十分钟熬蟹油（不要加葱，姜也就一两片不要太多，不然味道太浓太难吃了）倒入过滤好的...
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简单易学的月饼馅料-奶黄馅美食做法

  • 月饼馅料-奶黄馅

  • 共计535g甜度中度，又奶又香；黄油融化成液体，将所有食材放入料理机打成细腻的面糊；再倒入不粘锅，全程小火加热，不停翻炒；把面糊翻炒到抱团，不粘刮刀即可。用料咸蛋黄3个鸡蛋液150g奶粉50g玉米淀粉50g椰浆75g淡奶油80g细砂糖100g无盐黄油30g月饼馅料-奶黄馅的做法将咸蛋黄喷高度白...
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月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）做法

  • 月饼馅料汇总（含白豆沙、奶黄馅及几种常见口味馅料的做法）

  • 馅料汇总，白豆沙清淡的口味可以融合多种口味，菜谱中还汇集了咏歌的奶黄做法，少做修改。用料白豆沙白芸豆400g砂糖200g水适量玉米油120g抹茶豆沙馅白豆沙馅120g宇治抹茶粉5g巧克力馅白芸豆馅120g可可粉10g巧克力（可不加）60g蔓越莓馅白芸豆馅120g自制蔓越莓酱15g蓝莓馅白芸豆馅1...
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月饼馅料—金莎奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的月饼馅料—金莎奶黄馅做法

  • 月饼馅料—金莎奶黄馅

  • 金莎奶黄馅的，在馅料中放入了咸蛋黄，吃在嘴里就好像有种沙沙的感觉，又称“金莎馅”用料咸蛋黄6个全蛋2个蛋黄2个白砂糖50克纯牛奶60克淡奶油60克炼乳50克玉米淀粉25克低筋面粉65克奶粉30克黄油40克月饼馅料—金莎奶黄馅的做法蛋黄摆入笼屉，表面喷高度白酒上气候放入锅内，蒸8-1...
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奶黄包馅料的做法和图解 好吃的奶黄包馅料家常做法

  • 奶黄包馅料

  • 【奶黄包馅】奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，属于广式甜点。奶黄包的面皮用50%的低粉和50%中粉混合揉成面团，发酵而成,制作和豆沙包,肉包一样。其馅料制作如下。用料低筋面粉25克小麦淀粉25克奶粉20克牛奶90克鸡蛋2个加蛋黄1个黄油30克白糖60克奶黄包馅料的做法黄...
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自制料足味浓奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的自制料足味浓奶黄馅做法

  • 自制料足味浓奶黄馅

  • 小儿子很喜欢吃奶黄包。今天自己试下做奶黄馅，很成功，也不难用料牛奶150克鸡蛋2个白糖70克奶粉15克低筋面粉50克黄油50克自制料足味浓奶黄馅的做法黄油提前化好，我是放微波炉加热的，先把其他配料搅拌均匀，最后加入黄油慢慢搅拌到这个状态，最后过筛，没有颗粒冷水放入锅里蒸，水开后...
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月饼馅料（奶黄/枣泥）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼馅料（奶黄/枣泥）做法

  • 月饼馅料（奶黄/枣泥）

  • 月饼/馒头都可以用哦。用料枣泥：红枣15－20个糖不喜欢可以不加奶黄：鸡蛋3个牛奶100克奶粉1勺玉米油少许白砂糖根据喜好加玉米淀粉3勺月饼馅料（奶黄/枣泥）的做法3个鸡蛋🥚加牛奶拌匀加奶粉和玉米淀粉加入玉米油，搅匀过筛至锅中。成团后盛出就好啦！红枣蒸熟后去皮去核，捣烂即可。小...
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馅料合集，椰蓉馅，鲜奶麻糬馅，黑芝麻花生馅，奶黄馅，紫糯米馅，红薯馅，芋泥馅，玫瑰花馅的做法步骤及图解,美味正宗的馅料合集，椰蓉馅，鲜奶麻糬馅，黑芝麻花生馅，奶黄馅，紫糯米馅，红薯馅，芋泥馅，玫瑰花馅做法
奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料做法

  • 奶黄包 月饼 蛋黄酥 金沙奶黄馅料

  • 奶黄馅料还是很受欢迎的。用处也很多。做奶黄包也是不错的选择。当然做奶黄馅有一点辛苦。配料也比较多。大家要有耐心。纵使奶黄虐你千百遍你带她还如初恋就好。这个奶黄馅做出来非常香甜，口感细腻。想要完美就不要省略掉太多的东西，不用添加剂就用配料来增加以及丰富她的...
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简单易学的奶黄月饼馅料美食做法

  • 奶黄月饼馅料

  • 这期主讲奶黄月饼馅料，饼皮制作和包法请参考用料鸡蛋1个细砂糖30克牛奶30克淡奶油25克黄油25克奶粉15克面粉25克配方可做4个38的馅料。奶黄月饼馅料的做法碗里打一个鸡蛋搅散。加入配料表里除黄油以外其他所有材料混匀。过筛到锅里。加入黄油，开小火翻炒。慢慢的馅料就会凝...
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冰皮白兔（附奶黄馅等三种馅料配方）的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮白兔（附奶黄馅等三种馅料配方）做法

  • 冰皮白兔（附奶黄馅等三种馅料配方）

  • 中秋节前后被各式月饼刷屏，传统中式月饼除了需要准备大量食材外，还要掌握烘烤时的火候，对于烘焙小白来说并不是一件容易的事。这款冰皮月饼正好解决了以上问题，食材轻松get，操作步骤简单，容易上手，非常适合没有烘焙经验的新手。随时随地，即使在没有月饼模具的情况下也可以轻松制...
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「馅料」 奶黄馅/金沙奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的「馅料」 奶黄馅/金沙奶黄馅做法

  • 【馅料】 奶黄馅/金沙奶黄馅

  • 30克*10个用料奶黄馅鸡蛋2个100克糖20克盐1克淡奶油50克牛奶50克黄油20克中粉25克澄粉25克奶粉20克金沙奶黄馅咸蛋黄个【馅料】奶黄馅/金沙奶黄馅的做法鸡蛋加糖和盐打散。加牛奶、淡奶油搅匀。筛入面粉、澄粉、奶粉，打蛋器搅匀。加入软化的黄油。中小火，打蛋盆隔水加热，不...
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咸蛋黄馅料的做法和图解 好吃的咸蛋黄馅料家常做法

  • 咸蛋黄馅料

  • 我本来想做面包夹心流心馅料的，结果太干了，没有流动感，原材料那么好丢了太可惜，最后做吐司的时候突发奇想给用起来了用料熟咸蛋黄8个奶油80克奶粉20克细砂糖20g芝士片2片咸蛋黄馅料的做法把咸蛋黄放入主锅，5秒速度10，锅壁上刮下去在打一次5秒速度10，把芝士片从洞口丢进去把锅壁...
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简单易学的蛋黄金沙奶黄馅料美食做法

  • 蛋黄金沙奶黄馅料

  • 今年的这一波月饼做得有点没完没了，一波又一波，种类繁多。当然差异主要在于馅料的不同。其中最不容错过的当属这款蛋黄金沙奶黄馅料，奶香味混合着咸蛋黄特有的香气，光闻上一鼻子，口水就忍不住下来了。于是厨房里，一边做月饼，一边拿着勺子挖馅吃的模样，实在不忍直视.......用料咸...
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顺南馅料食谱 - 「视频」金沙奶黄流心酥 | 金沙奶黄馅好吃的烹饪方法 顺南馅料食谱 - 「视频」金沙奶黄流心酥 | 金沙奶黄馅的地道做法和步骤

  • 顺南馅料食谱 - 【视频】金沙奶黄流心酥 | 金沙奶黄馅

  • 顺南的金沙奶黄是真的好吃本身奶黄的奶香味、蛋香味、椰香味已经很馥郁了又加进去浓浓的咸蛋独有的香气，咸甜结合的恰到好处做法上和蛋黄酥很类似外面是酥皮，中间金沙奶黄馅，最中间是奶黄流心光听名字就可以想见的美味安利你们试一试哦建议一定要点开视频好好看一下#像我这...
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超简单！奶黄包馅料制作的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！奶黄包馅料制作做法

  • 超简单！奶黄包馅料制作

  • 用料牛奶150毫升奶粉20克蛋黄2个面粉15克白糖60克淀粉15克黄油20克超简单！奶黄包馅料制作的做法把蛋黄放碗里，加入奶粉，面粉，淀粉，先加入一半牛奶，搅拌均匀，再加入剩下的牛奶了，搅拌均匀，再加入黄油搅拌均匀，过筛后加入糖锅开小火，倒入炒，不停的搅拌，一开始不均匀，不用管，继续炒，最后成酱...
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「馅料」 流心奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的「馅料」 流心奶黄馅做法

  • 【馅料】 流心奶黄馅

  • 用料金沙奶黄馅鸡蛋5个糖150糖230玉米淀粉+澄粉100奶粉50杏仁粉（可选）10淡奶油200椰浆（可选）100牛奶100黄油25咸蛋黄5个流心馅淡奶油80椰浆10玉米淀粉5糖10咸蛋黄1个吉利丁片5g【馅料】流心奶黄馅的做法一、制作奶黄馅。鸡蛋加糖1打散，筛入玉米淀粉、奶粉、杏仁粉，搅拌均匀过筛...
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万能馅料｜低糖金沙奶黄流心馅好吃的烹饪方法 万能馅料｜低糖金沙奶黄流心馅的地道做法和步骤

  • 万能馅料｜低糖金沙奶黄流心馅

  • 超喜欢咸蛋黄的味道～买了两箱咸蛋黄做成了金沙奶黄流心馅～用它做的月饼真的太香了用料流心馅咸鸭蛋黄2个淡奶油50克牛奶50克芝士1片椰浆20克玉米淀粉5克黄油5克奶黄馅鸡蛋2个咸蛋黄3个黄油15克淡奶油50克椰浆30克低筋面粉50克玉米淀粉10克白糖10克牛奶120克万能馅料｜低糖金...
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奶酥馅料的做法和图解 好吃的奶酥馅料家常做法

  • 奶酥馅料

  • 奶酥做面包简单又好吃用料黄油40克奶粉50克糖粉25克牛奶10克鸡蛋黄1个椰蓉10克奶酥馅料的做法黄油提前软化在加入糖粉继续搅拌糖粉搅拌均匀后加入奶粉、牛奶、蛋黄、椰蓉、搅拌均匀就可以待用。没有用完密封冰箱冷藏就可以。抹茶奶酥：黄油40克、奶粉58克、抹茶粉4克、糖粉...
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